Индюшиные рулетики с грибами

Попробуйте индюшиные рулетики с грибами: нежная грудка с грибами, луком, сыром, сметаной и сливками. Идеальный ужин для гурманов!

Индюшиные рулетики с грибами

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Мясо нарезать, как на отбивные. Отбить с одной стороны, посыпать солью, чёрным перцем.

Грибы и лук нарезать и обжарить на растительном масле.

Кусочки мяса с отбитой стороны смазываем сметаной, кладём с широкой стороны грибы с луком и заворачиваем рулетики, скрепляя их зубочистками.

Обжариваем наши рулетики на растительном масле до красивого, аппетитного цвета.

Затем укладываем их в форму для запекания. На каждый рулетик кладём по полосочке сыра. Вокруг рулетиков распределяем оставшиеся грибы с луком. Всё поливаем сливками (немного). И отправляем в духовку на 40-45 мин. при 200°C.

Пошаговые фото

9 шт.
Индюшиные рулетики с грибами: шаг 1
Индюшиные рулетики с грибами: шаг 2
Индюшиные рулетики с грибами: шаг 3
Индюшиные рулетики с грибами: шаг 4
Индюшиные рулетики с грибами: шаг 5
Индюшиные рулетики с грибами: шаг 6
Индюшиные рулетики с грибами: шаг 7
Индюшиные рулетики с грибами: шаг 8
Индюшиные рулетики с грибами: шаг 9

Сохраняй и поделись с друзьями

358 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13410

Понравилось: 358

Рейтинг: 4.92 / 5 (оценок: 25)

Автор: hellii

Создан: 22 июня 2009, 21:12

Дополнительная информация

Если использовать свинину или другое более жирное мясо, то смазывать сметаной его не нужно. А грудка обычно суховатая, поэтому я решила её смазать. Получается очень вкусно и симпатично.

Комментарии

strelec148

22 июня 2009, 21:30

по-семейному...по-домашнему...но жаль не вариантом...

irusya.by

22 июня 2009, 21:46

вкусно, укажите, какой сыр вы использовали. спасибо

nikachka

22 июня 2009, 21:47

отлично!!

utro8

22 июня 2009, 21:54

Хорошенькие рулетики!55555555

irina-kolyshkova

22 июня 2009, 22:50

хороши 5555555555555

ya-xont

23 июня 2009, 00:28

Маленькие и миленькие! Едятся очень быстро!

рыжая я

23 июня 2009, 00:31

Вкусненькие получились! 55555

ирусик-88

23 июня 2009, 08:50

Вкусненькие!5!

hellii

23 июня 2009, 15:04

irusya.by! В данном случае я использовала сыр "Эдамер", 40% жирности. Всем спасибо за комментарии.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти