Телятина в кабачковой шубке
Попробуйте телятину в кабачковой шубке с адыгейским сыром и сулугуни. Идеальный рецепт с фаршем, прованскими травами и ароматными специями!
Пошаговый способ приготовления
Для шубки натереть кабачки и сыр. Смешать с майонезом, яйцами, мукой и травами. Противень застелить бумагой, смазать маслом. Выложить кабачковую массу. Запекать 10-15мин. при 180 градусах. Слегка охладить.
Для фарша пропустить телятину с луком через мясорубку, добавить сметану, горчицу, приправы. Вымесить. Намазать равномерно на кабачковый корж и с помощью бумаги свернуть рулетом. Плотно завернуть в эту бумагу и фольгу. Запекать при 180 градусах 30-40мин.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
68 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
22 июня 2009, 21:10
22 июня 2009, 21:15
22 июня 2009, 21:31
22 июня 2009, 22:05
22 июня 2009, 22:48
22 июня 2009, 22:50
22 июня 2009, 22:54
23 июня 2009, 00:17
23 июня 2009, 02:49
23 июня 2009, 17:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти