Пицца и рулет на тане

Фото к рецепту: Пицца и рулет на тане

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Тан 200г
  • Яйцо куриное 1шт
  • Мука 250г-300г
  • Разрыхлитель для теста- 1ч.л.
  • Начинка для пиццы:
  • охотничьи колбаски - 2шт
  • сало - 20г
  • помидоры вяленые - 3шт
  • помидоры свежие - 2 крупных штуки
  • говядина отварная - 50г
  • сыр (лучше российский) - по вкусу
  • Начинка для рулета:
  • охотничьи колбаски - 1шт
  • помидоры вяленые - 2шт
  • колбаса докторская - 50г
  • творог 9% - 100г
  • Для соуса:
  • горчица французская
  • кетчуп
  • сметана
  • любимые приправки

Способ приготовления

Смешиваем ингридиенты для теста. Получается довольно плотное,эластичное тесто. Не СОЛИТЬ, т.к. тан соленый. Тесто отправить на полчаса в холодильник.

Приготовить соус,смешав все составляющие.

Тесто достать, раскатать для пиццы тонким слоем, смазать соусом, выложить мелко нарезанную начинку,кроме помидоров.

Помидоры нарезать кружками и выложить на начинку.

Сверху посыпать сыром.

Выпекать в духовке при 180 40мин.

Для рулета: раскатать тесто потолще,чем для пиццы, смазать соусом, выложить ингридиенты(творог я клала кусочками) и закатать в рулет. Выпекать 50 мин при 180 градусах в форме,предварительно смазанном маслом.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Пицца и рулет на тане
Фото приготовления рецепта: Пицца и рулет на тане
Фото приготовления рецепта: Пицца и рулет на тане
Фото приготовления рецепта: Пицца и рулет на тане
Фото приготовления рецепта: Пицца и рулет на тане

Дополнительная информация

тесто в пицце,очень тонко раскатанное,получилось хрустящим. В более толстом рулете - рассыпчатым. и самое главное - не надо солить!

5.04.4867534450455581.013
safonom

Кухня: Домашняя

Сложность: Средний


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
13  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
makakulja

Вкусные начинки! Понравилось, спасибо! :) 5+++

cosinera
22.06.2009 15:42

Вкусно 5+

skljanka
22.06.2009 15:42

очень симпатично!

irina***
22.06.2009 16:13

Вкусно! 555

salamandraaaa

5 ++++++++++++++++++ !

леший

Простите ,а что такое "тан" ?

safonom
22.06.2009 17:34

тан - кисломолочный,очень полезный напиток. Соленый, газированный Продается в крупных и не очень магазинах. Я пью его просто так,но в этот раз остался.

krista_!!!

555+++

satbil
24.06.2009 04:05

класно

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...