Омлетные трубочки с начинкой
Автор: nelja 6421 июня 2009, 05:43
Ингредиенты
- 10 шт. яйцо
- 1б.(200 гр)сметана
- 1 ст.л. горчица
- соль
- перец черн.,крас.,горький
- начинка может быть любая-фарш жаренный с луком,сыр с зелен.луком,и т.д.(у меня жаренные морковка и болг.перец с тушенкой)
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца + горчица + сметана хорошо размешать(не взбивать).
Посолить ,поперчить.
Берем небольшую сковороду наливаем немного под.масла,нагреваем.
Жарим как блины ,наливаем массу тонким слоем(если толстым то плохо переворачивается ),накрываем крышкой,жарим минутки 3 на среднем огне,переварачиваем и еще минутки 2(уже без крышки) .
Выкладываем на тарелку,размазываем начинку на половину "блина" и заварачиваем в трубочку.
Вкусно - как горячие так и холодные...
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
21.06.2009 05:58
выглядят на все 100!
21.06.2009 07:23
Горчица в омлете? Интересно 5!
21.06.2009 13:19
вкусно5
24.06.2009 17:51
ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ,ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО ПОПРОБОВАТЬ.5.
22.07.2009 06:01
Как хочу! ПОПРОБУЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО! 5!
06.11.2009 06:55
Отличный рецепт.5.
Написать комментарий
Войти на сайт
