Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сливовая запеканка

Насладитесь вкусом сливовой запеканки! Сливы, сахар, лимонный сок, мука, яйца и сметана — идеальный десерт для любителей сладостей. Рецепт прост и вкусен!

Продукты

1 кг. сливы
100 г сахара
1 ст.л. сока лимона
250 г муки
250 г сахара ( для теста )
1 п ванильного сахара
2 ч.л разрыхлителя
1 яйцо
150 мл сметаны
75 г растопленного масла

Пошаговый способ приготовления

Сливу освободить от косточек, нарезать и смешать в большой чашке с соком лимона, сахаром и 2 ст. л. муки. Выложить сливу в смазанную форму.

Оставшеюся муку смешать с сахаром с разрыхлителем и ванилином. Добавить взбитое вилкой яйцо, сметану и остывшее растопленное сл. масло, все хорошо перемешать. Тесто с помощью ложки выкладываем на сливу.

Выпекаем в разогретой духовке при 180 °С 35-40 минут. Кто любит может добавить взбитые сливки или Creme dauble

Приятного аппетита!