Медово горчичный хлеб
Попробуйте медово-горчичный хлеб: идеальное сочетание муки, меда и горчицы. Рецепт включает опару, воду, дрожжи и соль для вкусного теста!
Продукты
- для опары
- вода - 250 мл
- мука - 150 г
- сухие дрожжи - 1 ч.л.
- для теста
- мука - 150-200 г
- мед - 1 ст.л.
- горчица готовая - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Сделать опару в теплой воде размешать дрожжи и добавить муку.Перемешать. И оставить на 1 час .
Затем в опару добавить муку, мед, горчицу,соль и хорошо вымесить тесто, оставить на 40 мин растаиваться. Обмять тесто и оставить еще на мин 20. Сформировать хлебушек выложить на противень и дать постоять мин 20.Разогреть духовку до 230 градусов. Выпекать 15 мин при температуре 200 градусов. Готовый хлеб положить на решетку остывать.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
297 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6740
Понравилось: 297
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 24)
Автор: valentina 78
Создан: 15 июня 2009, 02:24
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
15 июня 2009, 02:29
15 июня 2009, 02:29
15 июня 2009, 02:35
15 июня 2009, 02:36
15 июня 2009, 02:39
15 июня 2009, 02:41
15 июня 2009, 02:47
15 июня 2009, 02:53
15 июня 2009, 02:57
15 июня 2009, 02:57
15 июня 2009, 03:26
15 июня 2009, 04:23
15 июня 2009, 04:38
15 июня 2009, 04:55
15 июня 2009, 16:37
16 июня 2009, 19:44
21 июня 2009, 04:02
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти