TARTA DE MANZANA (ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ)

Фото к рецепту: TARTA DE MANZANA (ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ)

Ингредиенты

  • ТЕСТО
  • 400мука
  • 135гр масло сливочное
  • 100гр сахарной пудры
  • 2 яица
  • на конце ножа соль
  • ДЛЯ КРЕМА
  • 1/2л. молока
  • 125гр сахар
  • 45 гр кукурузной муки
  • 2 яичних желтков
  • 3-4 яблоки
  • лимонный кожури(от 0,5лимона)
  • яблочный желатин

Способ приготовления

Из ингредиентов готовим тесто, закрываем мокрым полотенцом и оставим 0,5 часа холодное место.

Готовим крем, для этого берём молоко с лимонным кожуром поставим на огонь , отдельно 2 желтка хорошо взбиваем с 125 гр сахаром пока не станет белым и пышным, добавляем кукурузную муку не оставляя взбить. Когда молоко кипитит снимаем с огня соединяем сбытые желтки продолжая бзбить. Ещо раз поставим на огонь несколько минут не оставляя перемешать. Снимаем с огня и оставим остыть.

Раскатать тесто в круг, ыложить в круглую форму диаметром 22-24, сформировать бортики, на тесто выложить крем, сверху ломтиками яблоко. Выпекать30-40 мин 180гр. Снимать сверху залить яблочный желатин(готовить как написано на упаковке).

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: TARTA DE MANZANA (ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ)
Фото приготовления рецепта: TARTA DE MANZANA (ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ)
Фото приготовления рецепта: TARTA DE MANZANA (ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ)
Фото приготовления рецепта: TARTA DE MANZANA (ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ)

5.04.5991464547107981.040
anahitkarine

Кухня: Испанская

Время приготовления: 70 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
фери
13.06.2009 00:23

Неплохой рецепт,а если сверху на некоторое время его прикрыть фольгой,что бы яблочки не подгорали??????

anahitkarine

*(Комментарий удален пользователем)*

vicus
13.06.2009 00:33

Тортик понравился, жаль, что чуть-чуть прихватило, но думаю и так сьели с удовольствием :)

lapiata
13.06.2009 01:30

Вкусный тортик:) 5555555

shilyu
13.06.2009 01:47

Все равно вкусно и красиво, с "изюминкой"! 5+

ната777

Вкуснейший тортик. Спасибо за рецепт.5.

абитуриент

ПОЧЕМУ НА РУССКО ЯЗЫЧНОМ САЙТЕ ПИШИТЕ НА ДРУГОМ ЯЗЫКЕ- МНЕ НЕ ПОНЯТНО !

petrovadoch

Аппетитно!555!

ирусик-88

красиво подгорел!я думала так и надо!555

anahitkarine

СПОСИБО ВСЕМ!

cosinera
13.06.2009 21:24

Очень вкусный тортик!5555555555555555555555

konchi
02.07.2009 01:41

Вкусный тортик 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...