Филе пангасиуса со сладким перцем и ананасами

Фото к рецепту: Филе пангасиуса со сладким перцем и ананасами

Ингредиенты

  • 600 г филе пангасиуса
  • 1 сладкий перец
  • 200 г консервированных ананасов
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 4 ст.л. муки
  • 1 ст.л. карри
  • 1 ст.л. соли
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 2 ст.л. сливочного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Филе пангасиуса промыть холодной водой, порезать на кусочки и сбрызнуть лимонным соком.

Смешать муку, соль и карри и обвалять в этой смеси рыбу.

В глубокой сковороде довести до кипения смесь сливочного и оливкового масла.

Бросить в кипящее масло филе на 3-4 мин. Вынуть рыбу.

В кипящее масло бросить мелкие кусочки перца и ананаса на 1 мин.

Выложить обжаренные кусочки перца и ананаса на рыбное филе.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Получилось лучше, чем я ожидала от этого рецепта. Мне очень понравилось.

5.04.5347107530717471.021
johnny

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
tatjanag
09.06.2009 01:22

вкуснооо!!! :)

linaleo
09.06.2009 01:47

5!Это очень вкусная рыба!

wolga6
09.06.2009 02:19

отличный рецептик!

strelec148

буржуйский язычок получился! 5

ната777

Рецепт очень вкусный и фото прекрасное. Спасибо.5. Взяла в копилку.

selenav
09.06.2009 02:44

Молодец!!! 555

natapit
09.06.2009 02:50

красочная вкуснота!555!

chef Ruletka

Ммм,вкуснота! 555+

valentina 78

555 Сочно наверное

johnny
09.06.2009 04:56

Спасибо за комментарии!

шуш
09.06.2009 06:55

С ананасом не пробовала -обязательно сделаю! Красивый рецепт,думаю,сто и очень вкусный! 555555!

ирусик-88

между прочим почти японское блюдо!55555!

nikachka
09.06.2009 12:47

вкусненько!!

johnny
09.06.2009 14:53

Мне очень нравится сочетание острого, кислого и сладкого - я просто от него балдею. Но муж не был в восторге - сказал, что это на любителя.

antea
10.06.2009 07:32

Очень хороший рецепт, вкусно. 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...