Куриные бёдра в конверте

Из ингредиентов для теста,замесить тесто и оставить на 10мин.

Из бёдер выташить косточки,опустить в кипящую,подсолен.воду и варить 3мин,достать,остудить.

Готовим начинку.

грибы и лук порезать мелко,добавить 30гр орехов,всё перемешать.

Бёдра поперчить,приправить,начинить начинкой.

Тесто раскатываем,наверх выкладываем бедро,заворачиваем конвертом,смазываем яйцом,посыпаем тёртыми орехами.

Конвертики перекладываем на противень застлан.фольгой,смазанной раст.масл.,отпровляем в горячую духовку при темп.180-200гр.на 40-50мин.