Торт "Волшебница"

Фото к рецепту: Торт  Волшебница

Ингредиенты

  • Для теста:
  • 2 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 200 гр. сметаны
  • 0,5 банки сгущённого молока
  • 2 ст. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • Для крема:
  • 0,5 банки сгущённого молока
  • 200 гр. сливочого масла
  • Для украшения:
  • 200 гр. тёмного шоколада
  • 70 мл. сливок жирностью 33%
  • 2 ст.л. какао-порошка
  • несколько штук половинок грецких орехов

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить тесто: яйца взбить с сахаром до бела, добавить сметану и сгущённое молоко, хорошо перемешать. Постепенно, размешивая, всыпать просеянную муку и разрыхлитель.

Разъёмную форму для выпечки смазать маслом, простелить пергаментом и влить тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.

Приготовить крем: масло размягчить и взбить миксером, добавить сгущённое молоко и взбивать 1 минуту. Поставить в холодильник на 30 минут.

Бисквит вынуть из духовку, дать остыть в форме, разрезать на 2 части. Намазать нижнюю часть кремом и накрыть верхним коржом.

Приготовить глазурь: шоколад разломать на небольшие кусочки, сложить в термостойкую посуду и поставить в кастрюлю со слабо кипящей водой. Готовить, пока шоколад не растопиться, дать немного остыть. Аккуратно влить сливки, всыпать какао-порошок и тщательно перемешать.

Поставить торт на решётку и полить шоколадной глазурью. Сверху полить шоколадной глазурью и украсить половинками грецких орехов.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень вкусный тортик, мягкий, воздушный бисквит, нашей семье очень понравился, с чайком милое дело!!!

5.04.6684611727667931.080
ya-xont

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 100 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
80  человек оценили
Сохранить рецепт
92 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
utro8
06.06.2009 05:14

Отличный тортик!!! 55555

nattywn
06.06.2009 05:38

Симпатичный и конечно же вкусный!!! 5!

ya-xont
06.06.2009 05:53

спасибо!

prostoeva

УХ ТЫ Ж КА!!!!!!!! :) Какой красавец!!!! :) 55555555555555

ra999
06.06.2009 06:05

ЗАбрала! И это уже говорит само за себя! Хоть и не приготовлю завтра, но от сознания, что он - в избранном - душе теплее! :)

gdalinka27

Очень красивый! 555

т@тьяна

вкуснятина, наверное :)

cофуша

Похож на "Чародейку" 5!

кыш
06.06.2009 06:32

Здоровский тортик! Так похож на Чародейку.:)

begi
06.06.2009 06:45

Красавец торт! 5++++++++++++!

sama_ja
06.06.2009 06:56

мммм..волшебный тортик! 555

шуш
06.06.2009 07:22

Вкусно и красиво! 55555!

ирусик-88

Вкуснющий и красивый!!!!555555555

Galina
06.06.2009 09:51

Super!555

mar33_33
06.06.2009 11:17

Вку-у-усно! 5

ir71
06.06.2009 12:23

Вау!!!!Красота!!!5+++

bart
06.06.2009 12:40

Вкуснота! 5+

Inna_2107

Красиво и вкусно!

ya-xont
06.06.2009 13:33

Спасибо всем!

oikumene
06.06.2009 14:06

Чудесный торт получился! :)

веданта

Хороший тортик! 5

оля-в

ой как тортика хоцаааааа!Красота!5+

oracle
06.06.2009 14:49

захотелось кусочек этого прекрасного тортика! +5

ксения1973

Забираю!!! Вам 5+++ Предпочитаю такие простые и вкусные рецепты.

salamandraaaa

Шэдэвры пошли ! 5 ++++++++++++++++ !

strelec148

по-виду на чародейку похожа...а по-вкусу??? 5!

puellula
06.06.2009 16:13

А-аа!! Слюнки текут :) 5+++ Чудо!

makakulja

Лен, хочу твоего тортика! ;) 5+++

luba5
06.06.2009 16:56

Замечательгный тортик!55555

ya-xont
06.06.2009 17:12

По вкусу совсем не похож на Чародейку: бисквит со сметанным вкусом, да и крем совсем другой(у чародейки-молочный, а здесь-масляный). Хотя по виду, соглашусь-похож на "Чародейку".

tatoshca
06.06.2009 18:05

очень вкусно смотрится!и на вкус тоже!!! 555 555

лемонтия

Вкусно без сомнений 555

avm
06.06.2009 19:37

Какой вкуснющий! 5+++

ya-xont
07.06.2009 02:46

Спасибо, девочки!

mimi
07.06.2009 15:43

очень несложный и аппетитный

nbond
07.06.2009 18:03

вкусняшка, 5+++

siyanie
08.06.2009 00:24

Волшебный тортик! 5!!!

fialochka

Красота!А на вкус,наверное,великолепный!555!

ya-xont
09.06.2009 02:41

Спасибо Всем, очень мило!!!

jelena_73

Красавец!!!!!!!!!!

suworowa
27.06.2009 04:26

555 Красивый тортик

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...