Марроканские помидоры, фаршированные тунцом

Ингредиенты

  • 6 не очень крупных помидор
  • 2 сладких перца
  • 1 банка тунца в собственном соку
  • 2 ст.л. каперсов
  • горсть маслин
  • 2 зубчика чеснока
  • сок четвертинки лимона
  • маленький пучок петрушки
  • оливковое масло "экстра вирджин"
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Запечь перцы в духовке или на гриле, до черных подпалин. Положить в пакет на несколько минут. Очистить о кожицы и семян. Сок постарайтесь сохранить, потом добавьте его в фарш. Перец порезать небольшими кусочками.

Маслины порубите не очень мелко.

Чеснок, петрушку измельчить.

Смешать перцы,сок перцев, каперсы, маслины, чеснок, петрушку, лимонный сок, измельченного тунца (без жидкости).

Срезать у помидор сверху небольшую часть. Аккуратно вынуть сердцевину. Нафаршировать. Накрыть "крышечками". Сбрызнуть маслом.

Запекать приблизительно 30 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Марроканские помидоры, фаршированные тунцом: шаг 1Марроканские помидоры, фаршированные тунцом: шаг 2

Дополнительная информация

Помидоры можно есть как теплыми, так и холодными. Нам больше понравился холодный вариант. Очень хорошо дополняют вкус кинза и маслины.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

azzurro07
05.06.2009 17:08
Ответить
АААААААААА,это мое!!!Не осталось одной помидоринки для меня???
irisecka
05.06.2009 17:09
Ответить
Взрыв вкуса!!!!!!! 555555555555555555
рафаэлла
05.06.2009 17:09
Ответить
Не осталось, но я еще обязательно сделаю!!!
nattywn
05.06.2009 17:10
Ответить
Как вкусноооо!!!555
иррез
05.06.2009 17:10
Ответить
Представляю, как это вкусно!5555
passion1963
05.06.2009 17:11
Ответить
Какие помидорки! Вкусно выглядят!
kuzar
05.06.2009 17:16
Ответить
Волшебно!Представляю и мечтаю!55555
тётя маша
05.06.2009 17:19
Ответить
Посчитала помидоры - есть! Перцы - есть! Пошла готовить.5
valentina 78
05.06.2009 17:24
Ответить
Отлично 5
ната777
05.06.2009 17:35
Ответить
Какие вкусные.5. Взяла в копилку. Обязательно приготовлю.
mimi
05.06.2009 17:40
Ответить
очень живописно!
оля-в
05.06.2009 17:41
Ответить
красиво и вкусно!5555
Inna_2107
05.06.2009 17:42
Ответить
Можно и без каперсов приготовить!5555
strelec148
05.06.2009 17:43
Ответить
очень вкусно!!!!!!!! и мне помидорчик! 5!!!
kisochka
05.06.2009 17:45
Ответить
очень вкусно! 5!
рафаэлла
05.06.2009 17:46
Ответить
Спасибо большоееее за комментарии!
тиола
05.06.2009 17:46
Ответить
Красота, Рафаэлла!Отлично!
nikachka
05.06.2009 17:47
Ответить
Какая вкуснотища!! и красотища!!
luba5
05.06.2009 17:50
Ответить
Вкусно!555
druzhina
05.06.2009 18:05
Ответить
Самая классная закуска и даже больше, чем закуска!!!!!55555
okcah4uk
05.06.2009 18:07
Ответить
Вкуснатища то какая )) 555
chirin
05.06.2009 18:33
Ответить
Мне кажется съел бы такое даже и без запекания.Это надо пробовать , как нибудь угостишь.
adas
05.06.2009 18:33
Ответить
Мне очень понравилось, шедевр! Забираю, а вам 5!
лемонтия
05.06.2009 18:40
Ответить
Отлично
bart
05.06.2009 18:40
Ответить
Мне без чеснока,холодные,две штуки! 5+
ирусик-88
05.06.2009 19:10
Ответить
вкуснейшая падача!захотелось!5555!!!!!!!
elitna
05.06.2009 19:11
Ответить
супер, вкусно! 5
алёнушка777
05.06.2009 19:59
Ответить
Несомненно очень вкусно!(жаль что я и тунец не подружились:)) 555
манюша
05.06.2009 20:11
Ответить
Класс! 5
рафаэлла
05.06.2009 20:19
Ответить
Спасибо всем большое! Танюш, тебе конечно без чеснока отложу. Алена, я с тунцом тоже не очень дружу, но здесь он хорош!
crazy homewomen
05.06.2009 21:23
Ответить
Вкусно!555 :):)
татьяна 55
05.06.2009 21:32
Ответить
Красиво и вкусно!555
люка001
05.06.2009 22:13
Ответить
Ну очень вкусно!5+
cus-pus
05.06.2009 22:18
Ответить
Тунец и помидоры хорошее сочетание 555.
тётя маша
05.06.2009 22:57
Ответить
Отчёт: Уже запекла. Точно хорошие! Спасибо за хороший и точный рецепт.
рафаэлла
05.06.2009 23:24
Ответить
Тетя Маша, спасибо. Рада, что понравилось.
natapit
06.06.2009 00:53
Ответить
ОБОЖАЮ!БРАВО!555!
puellula
06.06.2009 01:34
Ответить
Вкуснотища! 5++++
elysik@bk.ru
06.06.2009 02:09
Ответить
Супер!!!!!555+
cофуша
06.06.2009 03:59
Ответить
Начинка из печенных перцев вкусно! А рыбку я другую положу. 5+
siyanie
08.06.2009 00:36
Ответить
Красота!!! 5!!!
dimok
08.06.2009 19:28
Ответить
Брависимо! Действительно очень и очень. Класс!)))+55555555555555555555555555555555555555555555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели