Капуста "рабоче-крестьянская"

Фото к рецепту: Капуста  рабоче-крестьянская

Ингредиенты

  • Капуста – средний вилок, лук – пару головок, болгарский перец – 1 штучка, морковь – 2 шт, сосиски или шпикачки – 8 или 4 соответственно, соль, перец, бульон – 1 литр, томатная паста – 2 ст.л.

Способ приготовления

Шинкуем капусту, солим и немного обминаем, затем помещаем её на разогретую сковородку с небольшим количеством растительного масла, через пару минут заливаем тёплым бульоном и прикрываем крышкой и тушим на среднем огне.

В это время на другой разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем по очереди! (а не всё вместе) нарезанные сосиски, лук, болгарский перец, морковь. Каждый ингредиент по мере готовности закладываем в сковороду с тушащейся капустой. После закладки последнего, перчим и добавляем томатную пасту, перемешиваем всё хорошенько, и оставляем на огне еще пару минут, после чего капусточка готова :)

Приятного Вам аппетита!)))


5.04.5768320995793771.032
zooz

Кухня: Русская

Время приготовления: 50 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
61 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

mayday
mayday
22.08.2007 12:21

Сам пробовал... вещь!!!

zooz
zooz
22.08.2007 12:22

Спасибо :)

корнев

Что-то вроде бигоса польского

alia
alia
22.08.2007 17:05

Ой, ой - красота, сегодня же попробую.

mimi
mimi
20.09.2007 02:10

Всеми любимое блюдо! А я ещё туда кладу баклажанчик кубиками и помидорки свеженькие(томат-пасте найдется применение зимой) и обожаемый мною чесночок! Отлично..

zooz
zooz
26.09.2007 07:07

А кто сказал, что рабоче-крестьянское не может быть вкусным ;)

ksyusha
ksyusha
25.10.2007 04:38

у нас такое соляночкой зовется))!

lyubmarina

Голосую: 5 баллов

elitna
elitna
07.11.2007 15:07

я-ЗА!

кролик

Очень вкусно Обожаю капустку 555

инга_зайонц

ну прям таки "рабоче-крестьянская:)". к любому столу будет уместна. очень и очень хороший рецепт!

angelina-z

тоже делаю такую,очень вкусно!5!

orna
orna
22.12.2007 17:48

И я такую капусту люблю готовить, очень нежно и вкусно. 5

zooz
zooz
24.12.2007 06:25

Согласна :)

elena_110

вкусно и полезно!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт