Компот

Соленья и маринады

Пенне с тунцом и овощами по рецепту glaros

Name: Пенне с тунцом и овощами
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Домашняя
Ingredients: пенне; макаронные изделия; тунец в собственном соку; луковица; чеснок; морковь; кабачок; красный перец; сливки; петрушка; укроп; соль; перец; оливковое масло; сыр твердых сортов

Попробуйте пенне с тунцом и овощами! Рецепт включает макароны, тунца в собственном соку, свежие овощи, сливки и тертый сыр для идеального ужина.

Продукты

пенне или другие макаронные изделия - 200 г
тунца в собственном соку - 1 баночка по 250 г
луковица - 1 средняя
чеснок - 1 зубок
морковь
кабачок
красный перец
сливки нежирные - 200 г
петрушка и укроп
соль
перец
оливковое масло - 1-2 ст.л.
сыр твердых сортов - 2 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Пенне отвариваем 10 минут и отцеживаем.

В оливковом масле пассеруем лук,нарезанный кубиками.Овощерезкой нарезать полосками морковь с кабачком.Перец также нарезать вдоль соломкой.Чеснок-мелко. Добавить к луку и на сильном огне обжарить 3-5 минут. Влить сливки,убавить огонь,посолить,поперчить.Для любителей острого-пару капель"табаско"или чуточку жгучего молотого перца"чили".Тушить до загустения.Выключить плиту.Добавить пенне и тунец.Посыпать мелко нарезанной зеленью.

Сервировать,посыпав тертым сыром.

Вкусно!