Инь янь для любителей острого
Искусство приправить свеклу и морковь: рецепты с острым Инь-Янь. Узнайте, как сделать салаты с красным перцем, кориандром и чесноком!
Продукты
- для свеклы по-корейски:
- свекла - 500 г
- красный перец - 1/2 ч.л.
- кориандр - 1 ч.л.
- растительное масло - 100 мл
- уксус 9%-ого - 70 мл
- чеснок - 3 зубчика
- соль
- для моркови:
- морковь - 500 г
- чеснок - 4 зубчика
- твердый сыр - 150 г
- соль
- майонез
Пошаговый способ приготовления
Свекла по-корейски:
Свеклу натереть, чеснок измельчить.
В свеклу добавить чеснок, соль и уксус, перемешать и варить на водяной бане 20-25 минут.
Затем добавить перец и кориандр.
Разогреть растительное масло, соединить со свеклой и поставить под гнёт на 12 часов.
Морковь и сыр натереть на терке, ческон измельчить. Все соединить, добавить соль и заправить майонезом.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
45 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
03 июня 2009, 22:52
03 июня 2009, 23:06
03 июня 2009, 23:09
03 июня 2009, 23:09
03 июня 2009, 23:15
03 июня 2009, 23:16
03 июня 2009, 23:26
03 июня 2009, 23:45
03 июня 2009, 23:51
04 июня 2009, 00:10
04 июня 2009, 00:12
04 июня 2009, 00:40
04 июня 2009, 01:09
04 июня 2009, 01:10
04 июня 2009, 01:12
04 июня 2009, 03:08
04 июня 2009, 03:24
04 июня 2009, 04:46
04 июня 2009, 06:33
04 июня 2009, 08:29
04 июня 2009, 15:50
04 июня 2009, 19:10
04 июня 2009, 19:51
20 октября 2009, 06:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти