Инь янь для любителей острого

Искусство приправить свеклу и морковь: рецепты с острым Инь-Янь. Узнайте, как сделать салаты с красным перцем, кориандром и чесноком!

Инь-янь (для любителей острого)

Продукты

  • для свеклы по-корейски:
  • 500 г свеклы
  • 1/2 ч.л. красного перца
  • 1 ч.л. кориандра
  • 100 мл растительного масла
  • 70 мл 9%-ого уксуса
  • 3 зубчика чеснока
  • соль
  • для моркови:
  • 500 г моркови
  • 4 зубчика чеснока
  • 150 г твердого сыра
  • соль
  • майонез

Пошаговый способ приготовления

Свекла по-корейски:

Свеклу натереть, чеснок измельчить.

В свеклу добавить чеснок, соль и уксус, перемешать и варить на водяной бане 20-25 минут.

Затем добавить перец и кориандр.

Разогреть растительное масло, соединить со свеклой и поставить под гнёт на 12 часов.

Морковь и сыр натереть на терке, ческон измельчить. Все соединить, добавить соль и заправить майонезом.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

49 человек оценили

В избранное

45 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6767

Понравилось: 49

Создан: 03 июня 2009, 22:49

Комментарии

mar33_33

03 июня 2009, 22:52

Надо же. Делала и свеклу и морковь по-корейски. А так удачно подать не догадалась! Только 5

юлевна-царевна

03 июня 2009, 23:06

забираю красоту...+++555

yelenaishchuk

03 июня 2009, 23:09

Только 5!!! Thanks!!!

glaros

03 июня 2009, 23:09

Очень красиво.Спасибо за идею.555

druzhina

03 июня 2009, 23:15

Спасибо за вариант подачи салатов (два в одном) -555

margaleta

03 июня 2009, 23:16

Вкусное блюдо и красивая подача! 5!!!

luba5

03 июня 2009, 23:26

Очень красиво подано, и закусочка вкусная!5555555555

linkstar1984

03 июня 2009, 23:45

очень вкусно!5555

raile

03 июня 2009, 23:51

очень понравилось!5

sweta1

04 июня 2009, 00:10

класс!очень интересно!5!

лемонтия

04 июня 2009, 00:12

Очень красиво 55555555

Лена72

04 июня 2009, 00:40

Интересно55555!

ешкова

04 июня 2009, 01:09

Свекла по-корейски для меня новость.Хороший рецепт.Спасибо.555

gfh123gfh123

04 июня 2009, 01:10

Красиво! 555

ludochek1978

04 июня 2009, 01:12

Здорово!5555!

шуш

04 июня 2009, 03:08

Очень красиво!Спасибо за идею подачи! 555

nelja 64

04 июня 2009, 03:24

Супер!+5

chef

04 июня 2009, 04:46

Как красиво и вкусно!Замечательная подача!555+ Люблю острое,забрала себе в копилку.Спасибо.

pianistka

04 июня 2009, 06:33

Ой, как красиво!!! 5!

ирусик-88

04 июня 2009, 08:29

красиво поданно!!!!!!!!5555

katerinka.kz

04 июня 2009, 15:50

Подача замечательная, и состав многим понравится. спасибки!

irusya.by

04 июня 2009, 19:10

подача класс

boela

04 июня 2009, 19:51

подача - мастер-класс!!!! По отдельности делала,а совместить в такую шикарную комбинацию не догадалась бы ни в жизнь.

vicus

20 октября 2009, 06:40

Красиво и вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 548