Фото к рецепту: Вегетарианский плов

Домашняя

40 мин.

Не определен

6732

6

20

02 июня 2009, 23:00

Ингредиенты

  • 250-300 гр. риса
  • 2 шт. моркови
  • 1 луковица
  • большая горсть свежих или замороженых грибов

Пошаговый рецепт приготовления

На растительном масле обжариваем мелко нарезанный лук и натёртую на крупной тёрке морковь.

Добавляем нарезанный мелкими кубиками перец и нарезанные грибы, всё вместе ещё обжариваем.

Добавляем рис, солим, перчим, добавляем немного кари и красного сладкого молотого перца. Всё перемешиваем, ещё немного обжариваем и заливаем кипятком. Всередину помещаем неочищенный зубчик чеснока, накрываем крышкой и тушим на слабом огне до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Вегетарианский плов: фото шаг 1Вегетарианский плов: фото шаг 2Вегетарианский плов: фото шаг 3Вегетарианский плов: фото шаг 4Вегетарианский плов: фото шаг 5Вегетарианский плов: фото шаг 6

Дополнительная информация

Такой плов вкусен в качестве самостоятельного блюда. Но я использую его обычно, как гарнир. Всегда делала только с луком и морковью, а сегодня решила ещё поэксперементировать. Получилось вкусно.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mari2020
03.06.2009 00:42
Ответить
мне нравится. 5!!!!!
80985090831
03.06.2009 01:20
Ответить
555!!!!
luba5
03.06.2009 01:27
Ответить
Думаю что вкусно!555
laralaram
03.06.2009 01:33
Ответить
А чё там думать… хорош!
Inna_2107
03.06.2009 01:46
Ответить
Вкусно, точно знаю!55555
chef
03.06.2009 02:03
Ответить
Я тоже делаю такой гарнирчик.Быстро,вкусно и просто.55555+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.52983173665480351.020
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели