Вегетарианский плов

Фото к рецепту: Вегетарианский плов

Ингредиенты

  • 250-300 г риса
  • 2 шт. моркови
  • 1 луковица
  • большая горсть свежих или замороженых грибов
  • небольшой болгарский перец
  • зубчик чеснока
  • соль, специи

Пошаговый рецепт приготовления

На растительном масле обжариваем мелко нарезанный лук и натёртую на крупной тёрке морковь.

Добавляем нарезанный мелкими кубиками перец и нарезанные грибы, всё вместе ещё обжариваем.

Добавляем рис, солим, перчим, добавляем немного кари и красного сладкого молотого перца. Всё перемешиваем, ещё немного обжариваем и заливаем кипятком. Всередину помещаем неочищенный зубчик чеснока, накрываем крышкой и тушим на слабом огне до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Такой плов вкусен в качестве самостоятельного блюда. Но я использую его обычно, как гарнир. Всегда делала только с луком и морковью, а сегодня решила ещё поэксперементировать. Получилось вкусно.

5.04.52983173665480351.020
hellii

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mari2020
03.06.2009 00:42

мне нравится. 5!!!!!

80985090831

555!!!!

luba5
03.06.2009 01:27

Думаю что вкусно!555

laralaram

А чё там думать… хорош!

Inna_2107

Вкусно, точно знаю!55555

chef Ruletka

Я тоже делаю такой гарнирчик.Быстро,вкусно и просто.55555+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...