Вход | Регистрация
Вегетарианский плов
Ингредиенты
- 250-300 гр. риса
- 2 шт. моркови
- 1 луковица
- большая горсть свежих или замороженых грибов
- небольшой болгарский перец
- зубчик чеснока
- соль, специи
Пошаговый рецепт приготовления
На растительном масле обжариваем мелко нарезанный лук и натёртую на крупной тёрке морковь.
Добавляем нарезанный мелкими кубиками перец и нарезанные грибы, всё вместе ещё обжариваем.
Добавляем рис, солим, перчим, добавляем немного кари и красного сладкого молотого перца. Всё перемешиваем, ещё немного обжариваем и заливаем кипятком. Всередину помещаем неочищенный зубчик чеснока, накрываем крышкой и тушим на слабом огне до готовности.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Такой плов вкусен в качестве самостоятельного блюда. Но я использую его обычно, как гарнир. Всегда делала только с луком и морковью, а сегодня решила ещё поэксперементировать. Получилось вкусно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
mari2020
Ответить03.06.2009 00:42
мне нравится. 5!!!!!
80985090831
Ответить03.06.2009 01:20
555!!!!
luba5
Ответить03.06.2009 01:27
Думаю что вкусно!555
laralaram
Ответить03.06.2009 01:33
А чё там думать… хорош!
Inna_2107
Ответить03.06.2009 01:46
Вкусно, точно знаю!55555
chef
Ответить03.06.2009 02:03
Я тоже делаю такой гарнирчик.Быстро,вкусно и просто.55555+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Нарезать и залить: рецепты простейших холодных суповПроще некуда: что можно приготовить на дачеТатьяна АйрапетянОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
