Рыбка в картофельной шубке

Фото к рецепту: Рыбка в картофельной шубке

Домашняя

1 мин.

5

Не определен

12388

13

43

02 июня 2009, 16:21

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Филе рыбы нарезать небольшими кусочками,посолить и поперчить с обеих сторон.

Картофель натереть на терке соломкой.

Смешать его с мукой слегка подсолить.

Затем берем небольшое кол-во картофеля расклавываем его тонким слоем на разделочной доске,в середину кладем кусочек рыбы,сверху покрываем еще одним слоем картофеля.Хорошенько обминаем его,чтобы держал форму.

И кладем на сковороду с разогретым маслом.

Жарим на среднем огне,переворачивая лопаткой, мин.10.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Очень вкусно,особенно,если подавать сразу,через короткое время,корочка из картофеля становится мягкой.Хотя вкус блюда от этого не страдает!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

доня
02.06.2009 16:28
Ответить
Очень вкусно! 5!
kuzar
02.06.2009 16:44
Ответить
Какие аппетитные, хрустящие кусочки.555
luba5
02.06.2009 16:50
Ответить
Рыбу люблю в любом виде!555555
ната777
02.06.2009 17:02
Ответить
Отлично. Очень вкусно.5.
katechka
02.06.2009 17:14
Ответить
очень здорово, и гарнир и основное блюдо сразу. 5
оля-в
02.06.2009 17:27
Ответить
оригинально!
hellii
02.06.2009 17:33
Ответить
Классная идея!
salamandraaaa
02.06.2009 18:53
Ответить
5 +++++++++++++++++++++ !
kenrik
02.06.2009 19:31
Ответить
Уважаемая Lilija49 Два разных рецепта. В этом случае "панировка" рыбки совсем другая и яйца не применяются и "панируется" рыбка по другому. Я считаю, что это совсем другой рецепт. И конечно же ПЯТЕРОЧКА!
natapit
02.06.2009 20:41
Ответить
вкусно!555!
junona61
02.06.2009 23:34
Ответить
lilija49 Я так и делаю! Спасибо, kenrik, Вы уже ответили за меня! Это действительно,совсем другой рецепт и аналогов ему я не нашла! Поэтому и выставила!! Всем большое спасибо за отклики!!!!
chef
03.06.2009 01:32
Ответить
Замечательная шубка :) люблю и рыбку и картошку!555+
шуш
04.06.2009 05:52
Ответить
Очень вкусно,просто и красиво! 5++++!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели