Молочная телятина

Фото к рецепту: Молочная телятина

Ингредиенты

  • телятина 500 гр;
  • молоко 200-250 мл;
  • лук 1 головка;
  • чеснок 1 головка;
  • лавровый лист 3-4 шт;
  • масло растительное для жарки;
  • соль, перец.

Способ приготовления

Телятину порезать на кусочки (примерно 3*3 см). Посолить, поперчить.

Масло разогреть.

Обжарить чеснок до золотистой корочки и убрать его со сковородки. Он больше не понадобится.

Мясо обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Жарить на хорошо разогретой сковородке в том же масле, что и чеснок.

Убрать мясо со сковородки и обжарить в том же масле мелко порезанный лук.

В форме для запекания соединить лук и мясо, залить молоком, приправить душистым перцем, солью и лавровым листом.

Тушить под крышкой 40 минут при температуре 180'.

Вот и все! Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Молочная телятина
Фото приготовления рецепта: Молочная телятина
Фото приготовления рецепта: Молочная телятина
Фото приготовления рецепта: Молочная телятина
Фото приготовления рецепта: Молочная телятина
Фото приготовления рецепта: Молочная телятина
Фото приготовления рецепта: Молочная телятина

Дополнительная информация

Мясо получается нежное и сочное. Очень вкусно с картофельным пюре или с рисом. :)

5.04.6214608098422191.050
fcb111

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: телятина с черносливом


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
olgas08011973

Вкусно!

dakotat
01.06.2009 20:35

Какая красота! 55555

Inna_2107

555 Конечно вкусно!

puellula
01.06.2009 20:37

Супер! Видно, мясо прям нежнейшее! 5+++

натаха

Вкусное нежное мяско!

chirin
01.06.2009 20:45

Красота полнейшая и вкуснота !

natasha76-07

Вкусно! 555

strelec148

действительно очень нежное...даже по фотке видно! 5

johnny
01.06.2009 22:42

Высший класс!

nira60
01.06.2009 22:48

555! Аппетитное мясо, приготовлено отлично!

suleimanova

Люблю телятинку! 555

mimi
01.06.2009 23:10

мяско - всегда вкусно!

wolga6
01.06.2009 23:20

Настюш, какие смачные кусочки!

ирусик-88

очень нежное ! понравилось!забираю!555!!!

natapit
01.06.2009 23:35

здоровское мяско!!!555!

ляляблонд

супер! ты умница!5

шуш
02.06.2009 00:24

Очень красиво и нежно! 5555555!

maj4ik
02.06.2009 00:38

отличное мяско!! 555

ёжик-кулинар

Аппетитьненько выглядит! Мнямки! От меня 555

chef Ruletka

Нежное какое мясо.Фото изумительное!!!Такие красивые кусочки!555

cофуша

Очень хороший рецепт! 5+++

кыш
02.06.2009 17:45

Нежнейшее мясо!!

johnny
03.06.2009 01:11

Приготовила свинину в горшочках по этому рецепту. Получилось очень вкусно и нежно. Понравилось всей семье. Спасибо большое за рецепт!

fcb111
03.06.2009 17:24

:) Очень рада что Вам понравилось! :)

машенька-84-

ОЧЕНЬ ВКУСНО.ОТЛИЧНО.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...