Тосканские пирожные с шоколадной глазурью

Тосканские пирожные с шоколадной глазурью: нежное тесто из муки, масла и яиц с груше, покрытые сладкой глазурью из сливок и темного шоколада. Попробуйте!

Тосканские пирожные с шоколадной глазурью

Продукты

  • тесто:
  • 2 ст. муки
  • 150 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 0,5 ч.л. соды
  • 0,5 ст. сахара
  • 2-3 груши, очищенные от кожуры и порезанные на 4 части
  • 4 ст.л. сахара
  • 280 мл сливок
  • 200 г темного шоколада
  • 30 г сливочного масла

Пошаговый способ приготовления

Замесить тесто, поставить на час в холодильник

Раскатать охлажденное тесто и выложить в формочки, сделав бортики

Очистить груши от сердцевины и порезать части

Уложить груши на тесто в формочки

Запекать около 15 мин до золотистого цвета

Довести сливки почти до кипения

Снять с огня и оставить на 1 мин

Затем добавить поломанный шоколад

Перемешать, пока шоколад не растает

Добавить сахар и масло

Влить в центр формочки, чтобы глазурь покрыла груши

Немного остудить

Поставить в холодильник

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

86 человек оценили

В избранное

78 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6966

Понравилось: 86

Создан: 30 мая 2009, 19:43

Комментарии

mar33_33

30 мая 2009, 19:48

Не сложно и вкусно! Как раз для меня! 5

karumniece

30 мая 2009, 19:50

И правда,не сложно!И вкусно.5!

valentina 78

30 мая 2009, 20:02

Супер.5 Не сложно и правда.

strelec148

30 мая 2009, 20:08

одно слово "Тосканское..." навивает бурю воспоминаний и эмоций...а фото вообще шик! 5

utro8

30 мая 2009, 20:24

Вкусненькие корзиночки! 555!!!

natapit

30 мая 2009, 20:35

чудо как хороши!555!

mari2020

30 мая 2009, 20:46

великолепно!!!!5!!!

манюша

30 мая 2009, 20:53

Отлично!

лемонтия

30 мая 2009, 21:02

Очень красиво. 5! А сливки скольки процентные? Или без разницы

nattywn

30 мая 2009, 21:37

отлично!

веданта

30 мая 2009, 21:49

Симпатичные! 555555

puellula

30 мая 2009, 23:15

Замечательные пирожные! 5+++

selenav

30 мая 2009, 23:17

лемонтия | у меня сливки были 22 %

luba5

31 мая 2009, 00:57

Пятёрочка!

irina-kolyshkova

31 мая 2009, 01:13

ммммммммммм.какие пироженки 555555555555

lapiata

31 мая 2009, 01:33

Спасибо за рецепт, очень вкусно! 555

fcb111

31 мая 2009, 01:37

Замечательный рецепт! И получилось очень красиво!

cus-pus

31 мая 2009, 01:44

ОТЛИЧНО !!!

chef

31 мая 2009, 01:55

Красотульки такие вкусные 55555+

salamandraaaa

31 мая 2009, 02:39

Класс ! 5 +++++++++++++++ !

тиола

31 мая 2009, 03:04

Какая прелесть! Просто замечательный рецепт! Умница, что поделилась с нами. Заберу и сделаю.

crush

31 мая 2009, 03:39

а как замесить тесто? что с чем смешивать и в какой последовательности?

selenav

31 мая 2009, 03:57

crush | как обычное песочное тесто: Муку смешать с сахаром, содой. Положить кусочки размягченного масла.Растереть масло с мучной смесью. Добавить яйцо, воду. Быстро размять руками до получения однородной массы

crush

31 мая 2009, 04:05

спасибо, поняла.

nira60

31 мая 2009, 04:06

555!Отлично!

Nathalya

31 мая 2009, 04:35

отличный рецепт!

шуш

31 мая 2009, 06:13

Леночка,замечательный рецепт! Простой и красивый! 5+5+5+!

vicus

31 мая 2009, 06:26

В последнее время все больше нравится выпечка с грушей- такой формы не имею, но придумаю как приспособиться...

леший

31 мая 2009, 16:33

здорово!а главное просто!

kate-vrn

01 июня 2009, 01:48

Лена, ты просто молодец!!!

ya-xont

01 июня 2009, 03:32

Гламурно!

selenav

01 июня 2009, 03:36

спасибо!!!!

фред

01 июня 2009, 21:48

Красота! И так вкусно! Люблю грушу в выпечке. 555

машенька-84-

16 июня 2009, 21:30

Без сомнения вкусно.5.Фото такие апетитные.

rostislava-lebedeva

11 июля 2009, 21:10

а запекать в духовке при скольки градусах?

selenav

13 июля 2009, 00:09

rostislava-lebedeva | температура в элктро-духовке 180 гр

верочка

07 августа 2009, 16:00

Леночка, очень вкусно!!! 555!!!

аленёночек

08 марта 2010, 13:50

Да очень вкусно)Как раз сегодня сделаю!! С 8 Марта!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 451