Торт фруктовая радость
Торт "Фруктовая радость" из бисквитов, со сливочным кремом и консервированными персиками, украшенный клубникой, киви и виноградом. Делайте праздник сладким!
Продукты
- яйца - 5 шт
- сахар - 7 ст.л
- разрыхлитель теста - 1 ч.л
- бисквитные крошки ( или отрезки бисквитов) - 300 гр
- крем: сливки - 900 гр
- сахар - 150 гр
- сметана - 300 гр
- закрепитель сливок - 2 пакетика
- консервированные персики - 450 гр
- для украшения торта:
- клубника,киви,черешня,персики,виноград зеленый и синий - всего фруктов 500 г
Пошаговый способ приготовления
Яйца отделить от белков, белки в холодильник чтоб были холодными. Сахар + желтки + разрыхлитель теста взбить.
Обрезки бисквитов я храню в морозилке, так они не портятся. Бисквиты натереть на терке или на мясорубке.
Белки взбить до густой пены.
Бисквитные крошки + желтковую массу + белки все перемешать и выложить в подготовленную форму.
Выпекать в разогретой духовке 180-200 С около 10 минут.
Сливки + сметана + сахар + закрепитель сливок все хорошо взбить.
Персики нарезать можно крупно, и одну половинку оставить на украшение.
Подготовить форму, во внутрь корж бисквита. Бисквит пропитать соком от персиков,половину крема и выложить персики на верх выложить весь крем. Поставить в морозилку на 30 минут.
Украсить фруктами по желанию.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
59 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
29 мая 2009, 02:26
29 мая 2009, 02:35
29 мая 2009, 02:54
29 мая 2009, 02:58
29 мая 2009, 02:59
29 мая 2009, 03:04
29 мая 2009, 03:07
29 мая 2009, 03:08
29 мая 2009, 03:08
29 мая 2009, 03:12
29 мая 2009, 03:23
29 мая 2009, 04:02
29 мая 2009, 04:13
29 мая 2009, 04:16
29 мая 2009, 05:40
29 мая 2009, 06:13
29 мая 2009, 10:36
29 мая 2009, 10:50
29 мая 2009, 11:01
29 мая 2009, 12:09
29 мая 2009, 13:02
29 мая 2009, 13:06
29 мая 2009, 13:29
29 мая 2009, 13:53
29 мая 2009, 17:43
30 мая 2009, 01:34
31 мая 2009, 12:43
01 июня 2009, 15:50
03 июня 2009, 15:49
26 июня 2009, 22:47
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти