Рис на минеральной воде с мясом и коньяком.

Фото к рецепту: Рис   на минеральной воде с мясом и коньяком.

Ингредиенты

  • 300 грамм мякоти свинины;
  • 100 грамм коньяка;
  • 200 грамм помидор;
  • 200 грамм риса;
  • 100 грамм репчатого лука;
  • Острый молотый перец чили, зеленый лук;
  • Орегано, соль, минеральная вода, растительное масло для жарки.

Способ приготовления

Мясо нарезать кубиками , лук полукольцами. Помидоры обдать кипятком и снять шкурку. Нарезать кубиками.

Мясо обжарить на растительном масле в течении 7 минут. Добавить лук, помидоры и влить коньяк. Накрыть крышкой и потомить на медленном огне 10 минут. Посолить, поперчить, добавить орегано. Засыпать мясо рисом и залить минеральной водой так, чтобы минералка на полтора сантиметра была выше риса.

Накрыть крышкой и тушить на медленном огне до испарения минеральной воды. Перед подачей перемешать и посыпать зеленым луком.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Рис   на минеральной воде с мясом и коньяком.

Дополнительная информация

Этакий упрощенный вариант плова. Очень ароматно и вкусно.

5.04.653669159759131.069
bart

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
69  человек оценили
Сохранить рецепт
67 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
fialka1
28.05.2009 03:41

Очень вкусненько:)

ксюшкин :-)

наверное вкусно очень!!!! :)

jjak
28.05.2009 03:44

Очень привлекает именно употребление минералки, надо попробовать! А чеснок-то забыла чтоли?;)- не порядочек!!!:):)

неля0503

Верю,что ароматно,верю,что вкусно,5! )))

неля0503

Не забыла-не забыла,Таня чеснок вприкуску будет есть ))))

angelina-z

Как интересно с минералкой.5!;)

strelec148

Мясо с коньяком...моя тема! а утром рис с минералкой!!! :) 5

jjak
28.05.2009 03:54

Ксюха, тут я солидарна, коньяк, да с мяском...классссс, а Таньке миску чеснока для прикусочки;):):)

рафаэлла

Здорово!!! Ну я себе чесночка отдельно почищу))) И без риса можно.

шуш
28.05.2009 03:56

Очень вкусно!!! 5555555!

skoslik
28.05.2009 03:57

Коньяк к свининке - самое оно! Можно и помимо свининки - для запивания прикусочки!5!

odessa1949

Не знаю насколько этот вариант плова упрощен, мне кажется весьма нормальный! А минералку какую используете (их же великое множество)? 55555!

siyanie
28.05.2009 04:00

Интересно! 5!

lorxen1
28.05.2009 04:03

да,действительно интересно,Таня на минералке мяско мариную,а вот чтоб готовить на ней---5+++

natapit
28.05.2009 04:06

очень интересно!не сомневаюсь.что и вкусно!555!

bart
28.05.2009 04:11

Девочки, минералка самая обычная. А вот чеснока у нас нет, не растет,не продается,не бывает%).(и не будет и не вырастет и не продастся:):):) )

skoslik
28.05.2009 04:13

Танюш, не переживай из-за чеснока так. Я тебе пришлю, бооооольшую посылку!

johnny
28.05.2009 04:13

А минеральная вода газированная?

Nathalya
28.05.2009 04:13

очень заинтриговала! 5! (так может прислать по-соседски...ну то самое, что не растет, не продается и не будет? ;))

jjak
28.05.2009 04:15

девочки, соберем же ей. несчстной, каждый пол кило;) его самого, вот она обрадуется!..:):) Танькин, сарайку новую строй для чесночка, мы высылаем;)

maj4ik
28.05.2009 04:25

Танюш, убила! уношу с собой- обязательно попробую!!!!! 555555555

bart
28.05.2009 04:26

johnny минералка газированная, но не сильно.

kisochka
28.05.2009 04:27

интересный рецепт! тоже не равнодушна к сочетанию мяса с коньяком! 55555555!

babydiana2004

Ой Тань я уже хотела присоединяться к девочкам, чтоб посылку тебе с этим самим ну очень вкусным и с ароматом чесноком прислать:) 5++++++

т@тьяна

загадочно до безобразия! обязательно надо опробовать.

mari2020
28.05.2009 04:31

ой,интересно то как. Танюша,удивила.5!!!!

odessa1949

Милая моя! А что у вас там с чесноком происходит? Почему он не растет, не вырастет и еще и не продается! Да еще и посылки украдут по дороге. У вас там что, сомалийские пираты? В таком случае придется чеснок отправить с курьером! Успехов Вам!

skoslik
28.05.2009 04:33

Тань, не волнуйся! Эти посылочки не украдут...

jjak
28.05.2009 04:37

Натуль. конечно, вот именно ЭТИ не пропадут и дойдут до адресата!!!! ;):)

skoslik
28.05.2009 04:40

Ленусь, мы будем держать руку на пульсе! Не дадим посылочкам пропасть! Спасем подругу!

jjak
28.05.2009 04:42

:):) никакие пираты не прорвутся!!! Держим на пульсе....

фаерс

А минералка в этом рецепте имеет какую-то сакральную роль?

skoslik
28.05.2009 04:50

Не верь, Танюша, интернетным байкам. Они еще скажут, что и курить вредно!

gnatosina

njaaam! 5!

oli
28.05.2009 05:28

интереснооооо +5! возьму!

Inna_2107

Вкусно! :) 555

веданта

Вкусно! 5+

mimi
28.05.2009 12:44

извращенка! :)

puellula
28.05.2009 13:05

Улыбнул Маринин (mimi) коммент :) Вкусное блюдо! 5+++

olgas08011973

Аппетит сразу проснулся! Коньячок особенно в душу запал.

natasha76-07

Здорово! На минералке рис еще не готовила! Да еще и с коньяком! Слов нет! 555

lapiata
28.05.2009 21:10

Только сегодня рис приготовить хотела и ваш рецепт как раз кстати :) 555

lanarad
28.05.2009 21:24

Ценный рецепт для жен докторов! Эх, мне бы его да лет 15 назад... ;-) 5.

makakulja

Ого, с коньячком и на минералке! Надо попробовать! ;) 5+++

bart
29.05.2009 01:54

Ирочка, фаерс , минералка по-моему придала рису особую мягкость и даже я бы сказала воздушность.

verona20033

Класс,забираю!!!!

irina-kolyshkova

очень необычно для меня - бум пробывать 55555

марияn

как всегда аппетитное фото!

fresco
18.06.2009 16:49

класс!!! наверное можно не только со свининой...+5+5+5

tvoyasovest

Минералки не было, орегано тоже. Но получилось настолько восхитительно! Спасибо! Все остались в восторге! Твердая пятерка с плюсом! Обязательно приготовлю еще.

tvoyasovest

Минералки не было, орегано тоже. Но получилось настолько восхитительно! Спасибо! Все остались в восторге! Твердая пятерка с плюсом! Обязательно приготовлю еще.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как делать Рис на минеральной воде с мясом и коньяком.? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти пошаговые фото, видео и другие материалы, которые помогут вам состряпать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как делать Рис на минеральной воде с мясом и коньяком., заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Загрузка...