Оладушки, не оладушки?

Фото к рецепту: Оладушки, не оладушки?

Ингредиенты

  • 1 пачка творога (самого недорогого),1 яйцо, 1 стакан муки, 0,5 чайной ложки соды, 200 гр вареной колбасы, 1-2 головки лука (или пучек зеленого)1 средняя морковь, 1-2 сырые картофелины, зелень, соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Из творога, муки, яйца, соды замесить тесто и поставить в холод, прикрыв салфеткой.

Измельчить лук и колбасу (я в блендере делаю).

На крупной терке натереть картофель и морковь.

Сделать начинку смешав лук, колбасу, картофель, морковь, зелень. Посолить.

Раскатать прямоугольным пластом тесто, толшиной 5-7мм и выложить равномерно начинку.

Скатать рулетом, нарезать колечками шириной 1,5-2 см

Выложить на сковороду, политую растительным маслом и жарить на маленьком огне, обязательно накрыв крышкой.

Подавать со сметаной, майонезом, соевым соусом, кому как больше нравиться.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Первый раз, когда пробовала это блюдо, вообще понять не могла, что же это такое и из чего? Когда узнала, что в рецепте творог есть, вообще обрадовалась, потому что мои домашние творог есть не очень любят, а здесь и не понятно, что тесто на твороге. Конечно, самые вкусные оладьи с пылу-с-жару.

5.04.5247024072160491.019
wi4ka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sherta
26.05.2009 21:18

Должно быть вкусно. Попробую. 5.

тиола

Хороший рецепт, Вичка! Молодец,выставляй дальше. Удачи.

barabolka

и мне понравился) возьму и себе на заметку) 5+

irina-kolyshkova

милые оладушки 555555555

rusala
04.07.2009 17:02

оригинально! надо попробовать! 5555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно сделать Оладушки, не оладушки?? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти рецепты с пошаговыми фото, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам повторить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно сделать Оладушки, не оладушки?, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...