Оладушки, не оладушки?

Фото к рецепту: Оладушки, не оладушки?

Ингредиенты

  • 1 пачка творога (самого недорогого),1 яйцо, 1 стакан муки, 0,5 чайной ложки соды, 200 гр вареной колбасы, 1-2 головки лука (или пучек зеленого)1 средняя морковь, 1-2 сырые картофелины, зелень, соль по вкусу

Способ приготовления

Из творога, муки, яйца, соды замесить тесто и поставить в холод, прикрыв салфеткой.

Измельчить лук и колбасу (я в блендере делаю).

На крупной терке натереть картофель и морковь.

Сделать начинку смешав лук, колбасу, картофель, морковь, зелень. Посолить.

Раскатать прямоугольным пластом тесто, толшиной 5-7мм и выложить равномерно начинку.

Скатать рулетом, нарезать колечками шириной 1,5-2 см

Выложить на сковороду, политую растительным маслом и жарить на маленьком огне, обязательно накрыв крышкой.

Подавать со сметаной, майонезом, соевым соусом, кому как больше нравиться.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Оладушки, не оладушки?
Фото приготовления рецепта: Оладушки, не оладушки?
Фото приготовления рецепта: Оладушки, не оладушки?
Фото приготовления рецепта: Оладушки, не оладушки?
Фото приготовления рецепта: Оладушки, не оладушки?

Дополнительная информация

Первый раз, когда пробовала это блюдо, вообще понять не могла, что же это такое и из чего? Когда узнала, что в рецепте творог есть, вообще обрадовалась, потому что мои домашние творог есть не очень любят, а здесь и не понятно, что тесто на твороге. Конечно, самые вкусные оладьи с пылу-с-жару.

5.04.5247024072160491.019
wi4ka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sherta
26.05.2009 21:18

Должно быть вкусно. Попробую. 5.

тиола

Хороший рецепт, Вичка! Молодец,выставляй дальше. Удачи.

barabolka

и мне понравился) возьму и себе на заметку) 5+

irina-kolyshkova

милые оладушки 555555555

rusala
04.07.2009 17:02

оригинально! надо попробовать! 5555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно сделать Оладушки, не оладушки?? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти рецепты с пошаговыми фото, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам повторить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно сделать Оладушки, не оладушки?, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Загрузка...