Осминожки в томатно-сливочном соусе

Фото к рецепту: Осминожки в томатно-сливочном соусе

Ингредиенты

  • замороженные осминожки -приблизительно 500 гр (лучше сырые),
  • банка резаных помидор-400 гр,
  • чеснок 1-2 зубчика (на ваш вкус),
  • сливки 30 %,
  • соль,перец, любимые специи,
  • оливковое масло.

Пошаговый рецепт приготовления

соус:

подогрейте в ковшике оливковое масло,

выдавите чеснок,

затем положите туда банку помидор доведите до кипения ,

добавьте немного сливок (до приятного розового цвета) и еще немного помешивая подержите на медленном огне.

Советую пробовать и добавлять специи по вашему вкусу, т.к. кто-то любит больше перца, кто-то больше чеснока кладет.

Осминожки:

Размораживаем осминожки (самое простое подержать их в воде или в микроволновке).

Налить в кастрюльку воды, вскипятите, положите туда осьминожков, посолить, через 2-3 мин все готово, воду слить.

Выложите теплые осминожки на блюдо, залейте соусом, съешьте.

Дополнительная информация

Помните песенку из мультика про осминожков? "Палка,палка ,огуречик, получился человечек, получился, получился человечек! А теперь добавим ножек, получился осминожик, получился, получился осминожик!" Кстати, вообще это блюдо в оригинале должно быть острым, но я не любитель.

5.04.5010635294096261.015
iamvalery

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 15 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
15  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ирусик-88

а я любитель остреньково!5555555 и всего токово!

шуш
26.05.2009 07:19

Чем острее- тем лучше!!! 55555++++!

natasha nz

а у меня в рецепте еще добавляется немного крахмала как загустителя - соус тогда более кремообразный,, блюдо очень вкусное и холодным и горячим

passion1963

Все гениальное - просто, а простое - гениально!!!

svlux
26.05.2009 15:03

Syper rezept,bery na zametky,spasibo!!! 5555555555555555+++++++++++++++++++++++++

иррез

Вкусно!

oksana malzew

5+!!!:):):)

irina-kolyshkova

осминожки хороши.555

vicus
26.05.2009 20:42

Ярко-вкусно!!!

masha2907

Люблю морепродукты, и осьминожек особенно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты