Торт "Кранчин-манчин"

Фото к рецепту: Торт  Кранчин-манчин

Ингредиенты

  • 300 гр. молочного шоколада
  • 70 гр. чищенных семечек подсолнечника
  • 35 гр. поп-корна(или любых др. воздушных хлопьев)
  • 1 кг. ягод (у меня замороженные малина и ежевика)
  • 1 пакетик ягодного желе
  • 250 гр. ягодного сока

Способ приготовления

Шоколад разломать на маленькие кусочки, сложить в огнеупорную посуду и растопить его на водяной бане.Когда весь шоколад растопится, снять с огня.

В горячий растопленный шоколад всыпать поп-корн и семечки подсолнечника. Тщательно перемешать, чтобы всё было в шоколаде.

Внутрь круглой формы для тортов положить пищевую плёнку так, чтобы она закрывала дно и бока. Выложить на плёнку шоколадную смесь, разровнять, прижать лопаткой или ложкой, чтобы смесь была плотнее. Поставить в холодильник на 40 минут.

Вынуть форму и в произвольном порядке поверх шоколадной смеси уложить ягоды. Ягоды можно исспользовать любые, лучше если будут свежие.

В сотейнике вскипятить ягодный сок, всыпать туда желе, растворить его согласно инструкции на пакете. С помощью столовой ложки залить ягоды на торте и поставить в холодильник на 1 час.

Вынуть из холодильника, взяв руками за края плёнки, аккуратно вынуть его из формы. Плёнку снять, выложить торт на блюдо.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Торт  Кранчин-манчин
Фото приготовления рецепта: Торт  Кранчин-манчин
Фото приготовления рецепта: Торт  Кранчин-манчин
Фото приготовления рецепта: Торт  Кранчин-манчин
Фото приготовления рецепта: Торт  Кранчин-манчин
Фото приготовления рецепта: Торт  Кранчин-манчин

Дополнительная информация

У этого торта очень интересное вкусовое сочетание сладкого шоколада с кисловатеньким ягодным желе.

5.04.6845879875264051.094
ya-xont

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен

Участвует в конкурсе: «Повар и Поваренок. Новогодние угощения: удивляй и восхищай»


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
94  человек оценили
Сохранить рецепт
85 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Okos
26.05.2009 00:40

Красиво и вкусовое сочетание подходящее)))

administra

красота!555

ЯВенера

очень интересный тортик, :), 555!!!

манюша

Есть книга гастронома - изысканные блюда. Там рецепт этого тортика есть, а также масса интересных рецептов! 555

ирусик-88

очень понравился рецепт!5555

sadi 09
26.05.2009 01:05

Чудо какое. Спасибо огромное. Забираю.

lorxen1
26.05.2009 01:08

как всегда-красота--5+++ О,рифма)))

laralaram

Токо пять! да ишшо и с плюсом!

ya-xont
26.05.2009 01:29

Спасибо!

larachka
26.05.2009 01:35

Красота какая! Забираю и буду готовить на выходных. 5555555

милочка 2703

ЗДОРОВО!!!!!! Так ВКУСНО!!!!! А как КРАСИВО!!!!!!

eliada
26.05.2009 01:47

интересный тортик!555555

wolga6
26.05.2009 01:47

какой ягодно-сочный!

fialochka

Красотища-вкуснотища!5555555555555555!

шуш
26.05.2009 02:10

Аж дух захватидо! Какой красавец!!! Обязательно попробую! 5+5+5+5+5+!!!!

natapit
26.05.2009 02:14

какой красочно-ароматный красавец!!!555!!

рафаэлла

картинка!5!

siyanie
26.05.2009 02:29

Ух ты! Красота какая!!! 5!!!

ya-xont
26.05.2009 02:42

Спасибо всем за добрые слова!

mara
26.05.2009 02:53

красота...5

maleta
26.05.2009 02:59

забираю...

u6astik
26.05.2009 03:07

Вкусноооо!Забрала,спасибо! :) 5+++++++++

люба-пытка

Молодец,вкусно!!! 555+++

sigma002
26.05.2009 03:29

Прелесть!555555

oksana malzew

5+!!!:):):)ОТЛИЧНО!

ya-xont
26.05.2009 14:44

Спасибо!

иррез

Красота!

натаха

Какой красавец! И вкусный к тому же, а делать несложно! :)

lana66
27.05.2009 14:55

Ух, красотень какая! 555555555

makakulja

Отличное сочетание! :) 5+++

maj4ik
27.05.2009 20:18

красота!! 5

mimi
28.05.2009 01:29

супер! как из лучшей кофейни!

ya-xont
30.05.2009 02:37

Спасибо ещё раз!

кыш
02.06.2009 07:00

Очень вкусно!

тамара агапитова

Шедевр, для праздничного стола!

alf1809
16.06.2009 22:14

Отличный тортик, скажи а ягоды размораживать предварительно?

alf1809
19.06.2009 16:23

Ну подскажите пожалуйста как поступить с замороженными ягодами? Очень жду :-)))

ya-xont
19.06.2009 23:22

Ответ уже отправлен, извините, что так долго! Ягоды размораживала!

lukus
08.09.2009 17:54

Спасибо Вам большое!!!5++++

chef Ruletka

Замечательный тортик.Очень необычный! 55555+

ya-xont
20.09.2009 21:39

Вам спасибо за тёплые слова.

екатерина дубленкина

Обязательно попробую)))))) на этой неделе отпишусь о результатах))))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...