Баклажаны жареные пикантные
Попробуйте жареные пикантные баклажаны с грецкими орехами, мукой и яйцами. Подаются с дольками лимона и зеленью. Вкусное вегетарианское блюдо!
Продукты
- 3 баклажана
- 300 г грецк.орехов
- растительное масло
- мука
- 2 яйца
- дольки лимона
- зелень.
Пошаговый способ приготовления
Баклажаны опустить в кипящую воду на 3 мин.,затем достать,остудить,очистить от кожицы,нарезать под углом овальными кольцами толщиной 1 см.
Панируем их в муке,смачиваем во взбитом яйце,обваливаем в мелко рубленых орехах,жарим с двух сторон на раст.масле закрыв крышкой.
Подовать к столу разукрасив дольками лимона и зеленью.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
40 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5688
Понравилось: 53
Автор: antonov-081971
Создан: 24 мая 2009, 20:47
Комментарии
24 мая 2009, 20:51
24 мая 2009, 21:04
24 мая 2009, 21:06
24 мая 2009, 21:08
24 мая 2009, 21:37
24 мая 2009, 22:09
24 мая 2009, 22:22
24 мая 2009, 22:42
24 мая 2009, 23:10
24 мая 2009, 23:32
25 мая 2009, 00:43
25 мая 2009, 00:43
25 мая 2009, 05:11
25 мая 2009, 05:32
25 мая 2009, 17:39
25 мая 2009, 21:44
26 мая 2009, 10:01
26 мая 2009, 18:12
30 мая 2009, 03:44
05 июня 2009, 21:42
17 июня 2009, 14:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти