Картофельные пирожки с капустной начинкой.

Фото к рецепту: Картофельные пирожки с капустной начинкой.

Ингредиенты

  • 1 кг свежего картофеля,половина маленького кочана свежей капусты,1 луковица,1сырое яйцо,2 отварных яйца,1/2 стакана муки,мука для обсыпки,растительное масло для жарки,соль и перец по вкусу.

Способ приготовления

Картофель отварить в мундире.Очистить и остудить(чтоб был еле тепленький.Растолочь его толкушкой,посолить и поперчить,добавить сырое яйцо и чуть муки.Все хорошенько вымесить.Сварить пару яиц.Теперь возьмемся за начинку.Пережарить луковицу.Потушить капусту.Соеденить капусту с луком и вареными резаными яйцами.Начинаем собирать пирожки....на ладошку кладем картофельную смесь и разминаем в лепешку.На середину кладем начинку из капусты.Сверху накрываем картофельной лепешкой и защепляем края.Обмакиваем в муку и жарим на раскаленной сковороде в растительном масле.Также можно делать и грибную начинку.Для этого обжарить грибы с луком.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Картофельные пирожки с капустной начинкой.
Фото приготовления рецепта: Картофельные пирожки с капустной начинкой.

Дополнительная информация

!!!Пирожки хороши со сметанкой.

5.04.6131226489483141.046
@лелик@

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
anderoba
20.05.2009 18:24

Мне пирожки, а вам 5+

Inna_2107

C дебютом!5

fanny
20.05.2009 18:27

С дебютом! 5!

алёнушка777

С дебютом! 5

chef Ruletka

С первым рецептом вас :)

доня
20.05.2009 18:40

Вкуснятина! 5!

Steblik
20.05.2009 18:49

отличные пирожки!!! можно мне парочку??? 555555

nastaya ozh

5!Удачи на сайте!!!!!

fialka1
20.05.2009 19:12

ммм как вкусно!С дебютом!5555555555

maracuja
20.05.2009 19:18

А мне 3 пирожка, я есть хочу:)!!!555

миска

я бы штук пять съела... сижу третий день на диете:)

ната777

Вкусно.5.

johnny
20.05.2009 20:15

Очень мило!

natapit
20.05.2009 20:18

очень вкусный дебют!555!

oksana malzew

5+!!!:):):)

nikachka
21.05.2009 14:51

очень вкусненько!!

wolga6
21.05.2009 23:08

С дебютом и удачи! отличное блюдо!

jelena_73

вкусно!

@лелик@

Девочки спасибо Вам за хорошие отзывы!!!

татьяна 55

Замечательные вкусняшки!555

irepka
14.06.2009 20:27

Спасибо за рецепт. Взяла на вооружение. Отлично!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...