Котлеты "восхитительные"

Фото к рецепту: Котлеты  восхитительные
ДомашняяНе определен
93593989

Ингредиенты

  • 600 гр. филе куриной грудки
  • 1 яйцо
  • 2-3 ломтика белого хлеба (без корочки)
  • 50 мл. молока
  • 1 пакет замороженной цветной капусты (400 гр. )
  • половинка луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • приправа "вегета"
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо пропустить через мясорубку вместе с размороженной (не отваривать) цветной капустой,луком,замоченным в молоке хлебом и чесноком.

Добавить яйцо,приправу,посолить и поперчить по вкусу.

Хорошенько всё перемешать.

Из фарша мокрыми руками сформировать котлетки.

Я готовила в аэрогриле.Просто положила их на поддон для сбора жира,добавила на поддон водички (по мере испарения добавляла понемногу ещё),запекала при 235 градусах,при высокой скорости обдува,на средней решётке 30 минут.

Можно приготовить котлеты и в духовке.Положить их в форму для запекания,добавить воды и запекать в предварительно нагретой до 220 градусов духовке около 30 минут.

Также котлеты можно просто пожарить на сковороде.

Кому как нравится.

Получилось сочно,нежно и очень вкусно.

Приятного вам аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Котлеты "восхитительные": фото шаг 1
Котлеты "восхитительные": фото шаг 2
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
89  человек оценили
Сохранить рецепт
124 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Inna_2107

вкусно !555!!!

mar33_33
19.05.2009 00:17

Аппетитно-красиво-вкусно :) 5

glaros
19.05.2009 00:18

Красиво!!!И уверена вкусно!

elitna
19.05.2009 00:23

нет ;) жарить не будем, по рецепту вкуснее! Молодец!5

natawhv
19.05.2009 00:23

Действительно восxитительно,нежно,Елена я давно наблюдаю за Вашими рецептами, я приметила что Вы любитель котлет? За очередной шедевр конечно же 555+++!!!

johnny
19.05.2009 00:30

На вид действительно восхитительно!

antea
19.05.2009 00:36

Прекрасные котлетки. 5!

puellula
19.05.2009 00:39

О! Котлеты должно быть просто чудо!!! Делала котлеты, проворачивая в фарш белокочанную капусту, с цветной наверное ещё нежнее и вкуснее! 5+++

бирюлька

Мне нравится-555!

mari2020
19.05.2009 00:59

Леночка,котлетки действительно восхитительные.5!!!!

kisochka
19.05.2009 01:14

вкусные котлетки! 555!

irina***
19.05.2009 01:17

Какие аппетитные!!! 5+! ням-ням! :)

petrovadoch

ВКУсно нежно!555!

salamandraaaa

Спасибо Леночка , за такие восхитительные котлетки ! 5 +++++++++++++ !

strelec148

с цветной капустой наверное ещё нежнее...молодца, Лен! 5!

ЯВенера

действительно, восхитительно!!! :)

chef
19.05.2009 02:33

Красивые какие,так и хочется куснуть :)55555+

шуш
19.05.2009 02:58

Обязательно попробую! Я предпочитаю речённые жаренным! 5+5+5+!!!

пики
19.05.2009 03:03

Прелесть!!5

natapit
19.05.2009 03:11

замечательно 555!

барбос

Сочно 5!

кыш
19.05.2009 03:23

Очень вкусно и вид восхитительный!:)

ya-xont
19.05.2009 04:14

Мы в восхищении!

ирусик-88

и мы в восторге!5555

izumrud
19.05.2009 09:52

ВКУСНО!5!

elena-zaitceva-7

Действительно-восхитительные!Просто необходимо срочно воспроизвести сей шедевр! Спасибо Леночка!

sadi 09
19.05.2009 10:41

Заценила.5

irina90-60-90

ПЯТЬ:)

lana66
19.05.2009 16:52

вкусняшечки!!! 55555

иррез

Супер!55555

avm
19.05.2009 18:23

Вкуснятина! 5+++

mimi
19.05.2009 19:22

нежнейшие!

sim-sim
20.05.2009 03:48

А свежую цветную капуста (не замороженную)можно использовать?

sanny55
20.05.2009 14:16

восхитительно

lapiata
07.06.2009 23:48

Действительно восхитительные :) 555555

dzekki
13.06.2009 18:11

Ochen zdorovo ! Ja sdelala so svegej zvetnoj kapustoj.Chudesnaja ideja!!!

johnny
03.07.2009 00:16

Приготовила Ваши котлеты на свой день рождения - они полностью соответствуют своему названию. Спасибо за рецепт!

aktinelli

А МОЖНО ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ ЗАМЕНИТЬ ЧЕМ ТО ЗАМЕНИТЬ

radugalena

Спасибо за катлетки!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.67912214627261851.089
Инструменты