Вход | Регистрация
Яичный салат с рукколой
Ингредиенты
- яйца - 4 шт.
- руккола - пучок,
- укроп - небольшой пучок,
- йогурт натуральный (обезжиренный) - 3-4 ст.л.
- горчица сладкая - 1 ч.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- соль,
- перец,
- семечки подсолничника жареные - горсть,
- (или кедровые орешки).
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца отварить, нарезать, добавить нарезанный укроп.
Делаем заправку (очень вкусная).Йогурт соединить с горчицей, оливковым маслом и перемешать до однородной массы. Посолить, поперчить.Заправить салат, и поставить в холодильник охлаждать на 20 минут.
Рукколу помыть, высушить, нарвать руками, добавить в охлажденный салат, аккуратно перемешать, посыпать семечками и подавать.
Салат получаеться очень нежным. Единственный недостаток - МАЛО! :)
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Очень вкусная заправка в этом салате. Просто рекомендую!!! 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
selenav
Ответить17.05.2009 17:47
красота!!!
рафаэлла
Ответить17.05.2009 17:47
Салат отличный! Заправка замечательная! Думаю, рукколу пора начать выращивать. Семена, хоть и редко, но продают.
ЯВенера
Ответить17.05.2009 18:04
Да вот, я тоже уже об этом задумалась,
ната777
Ответить17.05.2009 18:12
Вкусненький салатик. Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.5.
margaleta
Ответить17.05.2009 19:05
Легкий витаминный салатик. 5!!!
nikachka
Ответить17.05.2009 19:25
очень вкусненько!!
echo
Ответить17.05.2009 20:09
Здорово!5555555555555555555555
mari2020
Ответить17.05.2009 21:17
великолепно!!!!!5!!!!
maj4ik
Ответить17.05.2009 21:31
какая красотища!!!!! 55555555555555
luba5
Ответить17.05.2009 22:34
Вкусно!555
kofelka
Ответить17.05.2009 22:34
вкусно! 55555+
ирусик-88
Ответить18.05.2009 06:13
просто шикарная заправка+САЛАТ отличный!!!!!555!
марияn
Ответить18.05.2009 15:03
очень вкусный салат!
irina90-60-90
Ответить18.05.2009 15:38
мне с кедровыми
и побольше!замечательный рецепт
и побольше!замечательный рецептgfh123gfh123
Ответить20.05.2009 13:27
Вкусно!555
valentina 78
Ответить27.05.2009 21:21
Отличный рецептик 555
albinastar
Ответить29.03.2010 05:06
можно добавить креветки
irusya.by
Ответить25.04.2011 18:44
забрала
sentyabr
Ответить21.03.2012 16:04
Как это я просмотрела такой замечательный салат.Спасибо следующему варианту, что я сюда заглянула. Венерочка, отменно, ничего лишнего.
Спасибо следующему варианту, что я сюда заглянула. Венерочка, отменно, ничего лишнего.Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
