Пирожки картофельные с брынзой
Вкусные картофельные пирожки с брынзой: отварной картофель, сливочное масло, морская соль и свежий желток. Порадуйте себя и близких!
Продукты
- картофель отварной -7-8 шт.
- брынза - 300 г
- масло сливочное(охложденное) - 200 г
- мука - 200 г + подсыпка.
- соль морская крупная - .
- желток - 1 шт.
Пошаговый способ приготовления
Натереть на терке брынзу - это начинка.
В др.посуду натереть на терке картофель и масло,
добавить муку и вымесить тесто.
Тесто раскатать в жгут на столе, обильно посыпанным мукой.
Жгут из теста порезать на 20 порций.
Каждую порцию раскатать в лепешку, выложить начинку и край хорошо защипнуть.
Пирожки укладывать на протвень, застеленный пергаментом.
Пирожки смазать яйцом и присыпать солью.
Выпекать в заранее разогретой духовке при 210гр. 40 мин.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
99 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
17 мая 2009, 01:14
17 мая 2009, 01:28
17 мая 2009, 02:17
17 мая 2009, 02:37
17 мая 2009, 02:43
17 мая 2009, 13:25
02 ноября 2009, 04:21
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти