Шашлык из судачка

Приготовьте вкусный шашлык из судачка с беконом, лимонным и апельсиновым соком. Идеальное блюдо для любителей нежной белой рыбы. Рецепт прост и вкусен!

Шашлык из судачка

Продукты

  • филле любой белой рыбы. я взяла 6 шт. тушек судачка
  • 2 упаковки бекона(7 пластинок в одной)
  • 1/4 ст. лимонного сока
  • сок половинки апельсина
  • чеснок, соль
  • перец.

Пошаговый способ приготовления

Тушки рыбы почистить и отрезать плавники.

Разрезать на порции

Посолить, но немного, так как бекон соленый.

Выдавить сок лимона и апельсина в рыбу, поперчить

Пластинки бекона смазать выдавленным чесноком и завернуть в рулеты, чтобы пропитались духом чеснока.

Рыбу мариновать минут 20, можно больше.

На пластину бекона выкладываем рыбу и заворачиваем.

Так как тушка с косточкой, тонким ножом прокалываем рыбу на деревянной доске и нанизываем на шампур.

Все это приготовить дома, завернуть в пакет рыбу с шампурами и отправлямся на природу. У нас дождь и я готовила в духовке.

На функции гриль. Нанизала на шампур для курицы и на полной мощности готовила 25 минут.

Готовый шашлык выложить на блюдо и дать ему остыть. Мама говорила, что от горячей рыбы может болеть желудок.

Попробуйте вкусно!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11888

Понравилось: 34

Создан: 08 мая 2009, 03:25

Комментарии

иррез

08 мая 2009, 03:28

Интересно!555

Nathalya

08 мая 2009, 03:29

отлично! судак - рыбка диетическая "суховатая", бекон очень даже в тему!

natapit

08 мая 2009, 03:30

здорово!555!

sigma002

08 мая 2009, 03:31

Очень рецепт по душе!55555555

siyanie

08 мая 2009, 03:44

Аппетитно-то как!!! 5!!!

babydiana2004

08 мая 2009, 04:29

5++++++

жаннетта

08 мая 2009, 05:45

очень ново и вкусно 555

алёнушка777

08 мая 2009, 06:25

Обожаю сулу-судака...55555

kisochka

08 мая 2009, 09:12

очень необычное сочетание!!! интересно...

ирусик-88

08 мая 2009, 09:16

мммм вкуснющие!!!!!!!!!5555!

ir71

08 мая 2009, 12:46

Так симпатично и аппетитно!СУПЕР!555+++

cофуша

09 мая 2009, 16:21

Спасибо всем, кто заглянул ко мне на шашлычок!

irina90-60-90

13 мая 2009, 13:02

отличная тарелочка мне понравилось,с беконом очень!!!!!!!ПЯТЬ+

masha2907

25 мая 2009, 04:12

Отличный шашлычок получился! Спасибо!

sadi 09

24 января 2010, 22:35

И как такой рецепт прозевала. Спасибо огромное.

sadi 09

24 января 2010, 22:33

И как такой рецепт прозевала. Спасибо огромное.

veka

30 января 2010, 22:58

замечательно 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 477