Ингредиенты

  • филле любой белой рыбы. я взяла 6 шт. тушек судачка
  • 2 упаковки бекона(7 пластинок в одной)
  • 1/4 ст. лимонного сока
  • сок половинки апельсина
  • чеснок, соль
  • перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Тушки рыбы почистить и отрезать плавники.

Разрезать на порции

Посолить, но немного, так как бекон соленый.

Выдавить сок лимона и апельсина в рыбу, поперчить

Пластинки бекона смазать выдавленным чесноком и завернуть в рулеты, чтобы пропитались духом чеснока.

Рыбу мариновать минут 20, можно больше.

На пластину бекона выкладываем рыбу и заворачиваем.

Так как тушка с косточкой, тонким ножом прокалываем рыбу на деревянной доске и нанизываем на шампур.

Все это приготовить дома, завернуть в пакет рыбу с шампурами и отправлямся на природу. У нас дождь и я готовила в духовке.

На функции гриль. Нанизала на шампур для курицы и на полной мощности готовила 25 минут.

Готовый шашлык выложить на блюдо и дать ему остыть. Мама говорила, что от горячей рыбы может болеть желудок.

Попробуйте вкусно!

Пошаговые фото рецепта

Шашлык из судачка: фото шаг 1Шашлык из судачка: фото шаг 2Шашлык из судачка: фото шаг 3Шашлык из судачка: фото шаг 4Шашлык из судачка: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

иррез
08.05.2009 03:28
Ответить
Интересно!555
Nathalya
08.05.2009 03:29
Ответить
отлично! судак - рыбка диетическая "суховатая", бекон очень даже в тему!
natapit
08.05.2009 03:30
Ответить
здорово!555!
sigma002
08.05.2009 03:31
Ответить
Очень рецепт по душе!55555555
siyanie
08.05.2009 03:44
Ответить
Аппетитно-то как!!! 5!!!
babydiana2004
08.05.2009 04:29
Ответить
5++++++
жаннетта
08.05.2009 05:45
Ответить
очень ново и вкусно 555
алёнушка777
08.05.2009 06:25
Ответить
Обожаю сулу-судака...55555
kisochka
08.05.2009 09:12
Ответить
очень необычное сочетание!!! интересно...
ирусик-88
08.05.2009 09:16
Ответить
мммм вкуснющие!!!!!!!!!5555!
ir71
08.05.2009 12:46
Ответить
Так симпатично и аппетитно!СУПЕР!555+++
cофуша
09.05.2009 16:21
Ответить
Спасибо всем, кто заглянул ко мне на шашлычок!
irina90-60-90
13.05.2009 13:02
Ответить
отличная тарелочка:)мне понравилось,с беконом очень!!!!!!!ПЯТЬ+
masha2907
25.05.2009 04:12
Ответить
Отличный шашлычок получился! Спасибо!
sadi 09
24.01.2010 22:35
Ответить
И как такой рецепт прозевала. Спасибо огромное.
sadi 09
24.01.2010 22:33
Ответить
И как такой рецепт прозевала. Спасибо огромное.
veka
30.01.2010 22:58
Ответить
замечательно 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели