Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Лёгкая ушица в микроволновке очень наваристая

Приготовьте легкую ушицы в микроволновке из замороженного филе морского языка, шампиньонов и свежей зелени. Удачное блюдо для всей семьи!

Продукты

800 г замороженного филе морского языка
400 г шампиньонов
2 головки репчатого лука
половинка лимона
1 пучок петрушки
1 пучок укропа
1 пучок зелёного лука
200 г сметаны
150 г голландского сыра
3 ст.л. оливкового масла
чёрный перец
соль

Пошаговый способ приготовления

1.Нарезать меленько репчатый лук и положить в стеклянну кастрюльку (у меня 3 литровая).Добавить масло и накрыть крышкой.Готовить 5 минут.

2.Нарезать шампиньоны на 4 части и выложить на грибы.Посолить,взбрызнуть лимонным соком и поперчить. Накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 10 минут.

3.Затем всё содержимое кастрюльки перемешать и выложить на него нарезанное на большие куски филе рыбы,сбрызнуть опять лимонным соком.

4.Мелко нарезать зелёный лук,петрушку,укроп и смешать со сметаной,посолить,поперчить и выложить равномерно смесь на рыбу.Поставить в микроволновку под крышку на 15 минут.

5.Натереть на крупной тёрке сыр и выложить его равномерно на полученый супец,затем поставить в микроволновку уже без крышки на 5 минут.

Подавать горячим!Приятного аппетита!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

220 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6024

Понравилось: 220

Автор: колибря

Создан: 06 мая 2009, 23:21

Каталоги: Другие Другие рецепты

Дополнительная информация

У меня микроволновка мощность 750 Ватт,я все этапы готовила именно на этой мощности.Получилось очень вкусно!!!! Только не повторяйте мои ошибки-однажды заменила сметану на майонез-не очень получилось,вкус не тот.И в процессе готовки воду не надо добавлять,грибы и рыба дают очень много сока.