Компот

Соленья и маринады

Лёгкая ушица в микроволновке очень наваристая

Name: Лёгкая ушица в микроволновке (очень наваристая)
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: замороженный морской язык; шампиньоны; репчатый лук; лимон; петрушка; укроп; зелёный лук; сметана; голландский сыр; оливковое масло; чёрный перец; соль

Приготовьте легкую ушицы в микроволновке из замороженного филе морского языка, шампиньонов и свежей зелени. Удачное блюдо для всей семьи!

Продукты

замороженное филе морского языка - 800 г
шампиньоны - 400 г
репчатый лук - 2 головки
лимон - половинка
петрушка - 1 пучок
укроп - 1 пучок
зеленый лук - 1 пучок
сметана - 200 г
голландский сыр - 150 г
оливковое масло - 3 ст.л.
черный перец
соль

Пошаговый способ приготовления

1.Нарезать меленько репчатый лук и положить в стеклянну кастрюльку (у меня 3 литровая).Добавить масло и накрыть крышкой.Готовить 5 минут.

2.Нарезать шампиньоны на 4 части и выложить на грибы.Посолить,взбрызнуть лимонным соком и поперчить. Накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 10 минут.

3.Затем всё содержимое кастрюльки перемешать и выложить на него нарезанное на большие куски филе рыбы,сбрызнуть опять лимонным соком.

4.Мелко нарезать зелёный лук,петрушку,укроп и смешать со сметаной,посолить,поперчить и выложить равномерно смесь на рыбу.Поставить в микроволновку под крышку на 15 минут.

5.Натереть на крупной тёрке сыр и выложить его равномерно на полученый супец,затем поставить в микроволновку уже без крышки на 5 минут.

Подавать горячим!Приятного аппетита!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

220 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6069

Понравилось: 220

Рейтинг: 4.8 / 5 (оценок: 25)

Автор: колибря

Создан: 06 мая 2009, 23:21

Каталоги: Другие Другие рецепты

Дополнительная информация

У меня микроволновка мощность 750 Ватт,я все этапы готовила именно на этой мощности.Получилось очень вкусно!!!! Только не повторяйте мои ошибки-однажды заменила сметану на майонез-не очень получилось,вкус не тот.И в процессе готовки воду не надо добавлять,грибы и рыба дают очень много сока.