Лёгкая ушица в микроволновке (очень наваристая)

Фото к рецепту: Лёгкая ушица в микроволновке (очень наваристая)

Домашняя

40 мин.

Не определен

4787

6

25

06 мая 2009, 23:21

Ингредиенты

  • 800 гр. замороженного филе морского языка
  • 400 гр. шампиньонов
  • 2 головки репчатого лука
  • половинка лимона
  • 1 пучок петрушки
  • 1 пучок укропа
  • 1 пучок зелёного лука
  • 200 гр. сметаны
  • 150 гр. голландского сыра
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • чёрный перец
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1.Нарезать меленько репчатый лук и положить в стеклянну кастрюльку (у меня 3 литровая).Добавить масло и накрыть крышкой.Готовить 5 минут.

2.Нарезать шампиньоны на 4 части и выложить на грибы.Посолить,взбрызнуть лимонным соком и поперчить. Накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 10 минут.

3.Затем всё содержимое кастрюльки перемешать и выложить на него нарезанное на большие куски филе рыбы,сбрызнуть опять лимонным соком.

4.Мелко нарезать зелёный лук,петрушку,укроп и смешать со сметаной,посолить,поперчить и выложить равномерно смесь на рыбу.Поставить в микроволновку под крышку на 15 минут.

5.Натереть на крупной тёрке сыр и выложить его равномерно на полученый супец,затем поставить в микроволновку уже без крышки на 5 минут.

Подавать горячим!Приятного аппетита!!!!;)

Пошаговые фото рецепта

Лёгкая ушица в микроволновке (очень наваристая): фото шаг 1

Дополнительная информация

У меня микроволновка мощность 750 Ватт,я все этапы готовила именно на этой мощности.Получилось очень вкусно!!!! Только не повторяйте мои ошибки-однажды заменила сметану на майонез-не очень получилось,вкус не тот.И в процессе готовки воду не надо добавлять,грибы и рыба дают очень много сока.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

takovaleva8
06.05.2009 23:25
Ответить
С сыром и сметаной, думаю ,очень вкусно .555
mar33_33
06.05.2009 23:33
Ответить
А я микроволновку использую в основном - разогреть :(. Надо исправляться! :) 5
колибря
06.05.2009 23:41
Ответить
Да,в ней можно готовить множество блюд!;)
luba5
06.05.2009 23:45
Ответить
Вкусно!555
bart
07.05.2009 02:41
Ответить
Уверена что мне такая ушица придется по вкусу! 5+
кыш
07.05.2009 06:49
Ответить
Наваристый, сытный супчик!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели