Пирожки"праздничные"

Фото к рецепту: Пирожки праздничные
ДомашняяНе определен
87183881

Ингредиенты

  • яйцо 5 шт.
  • кефир 0.5л.
  • масло сл. 150 гр.
  • сахар 4 ст.л.
  • соль 1 ч.л.
  • дрожжи сухие 10 гр. (саф-момент)
  • мука 900 гр.
  • начинка №1
  • лук зеленый
  • яйцо вареное
  • рис отварной
  • соль
  • перец
  • начинка №2
  • картофельное пюре
  • грибы
  • лук репка
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Очень давно хотела сделать пирожки!Но с тестом не дружу.Раньше пекла мама.А мои девочки очень любят выпечку.На что меня хватает,так на готовое тесто из магазина,но разве сравнить с домашним!Увидела у Иришки пирожки!И загорелась!Неужели у меня руки не из того места.Да и дочки будут довольны,а это-СТИМУЛ!

Итак,приступим:ВСЕ ДЕЛАЛА ПО РЕЦЕПТУ!ИРИШКИ!(nira60)

1.Яйца разбейте с сахаром и солью до однородного состояния, добавьте кефир и растопленное сл.масло(маргарин), перемешайте.

2.В часть муки положите дрожжи и замешивайте тесто, постепенно добавляя остальную муку.

3.Муки необходимо добавить столько, что бы тесто было мягким и немного прилипало к рукам.

4.Вымесите тесто, накройте пленкой емкость, в которой замесили тесто и поставьте в холодильник.

Я сделала вечером,а утром пекла.

Начинки сделала две,маленькая любит с грибами,а старшая с зеленым луком,яйцом и рисом.

Начинка №1.лук зеленый и яйца порезать,добавить рис,соль,перец,перемешать.

Начинка №2.грибы поджарить на слив масле с луком,добавить картофельное пюре,соль,перец,перемешать.

Я сделала не круглые(как и Иришки)а продолговатые,немного корявенькие,ну я только учусь!

Дать пирожкам понежиться в теплом месте(20минут)

Смазать яйцом взбитым в небольшом кол-м воды.

И поставить в духовку на 200гр.

Мои девчонки не могли дождаться!

Время прошло!

Стол накрыт!можно кушать!

Пошаговые фото рецепта

Пирожки"праздничные": фото шаг 1
Пирожки"праздничные": фото шаг 2
Пирожки"праздничные": фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
81  человек оценили
Сохранить рецепт
66 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
natashka111

мне тоже очень понравились пирожки минутка!а вы в следующий раз попробуйте положить сахара 10ложек(как написала в рецепте nira60).Вам за старания 5++,а ИРЕ большое спасибо!

kofelka
06.05.2009 14:30

оч красивые пирожки! думаю и вкусныеееее! :) 5555555555+

irina90-60-90

Наталья!natashka111,мои девочки не любят сладкое тесто,умышленно положила меньше,не от жадности;)Спасибо!

irina90-60-90

ВИКУЛЯ!:)СПАСИБО:)тебя и твою семью С ПРАЗДНИКОМ:)

salamandraaaa

Спасибо за труд , замечатнльные пирожочки олучились ! 5 +++++++++++++ !

Nathalya
06.05.2009 14:54

отличный праздник! отличный дебют!

ЯВенера

какие красивые получились!!! :)

александер

А сколько кефира?

рафаэлла

ООООчень красиво!

zmija
06.05.2009 15:22

красота! 5 молодец!

tykovka
06.05.2009 15:30

Очаровательные пирожки) 5!

тамара агапитова

ЭТО ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ!А КАКИЕ КРАСИВЫЕ!5+

strelec148

на фольге...прямо из книги фантаста! 5

angeloc
06.05.2009 15:46

каие карасивеньки,и наверняка вкусненькие!!555

gilmorgirl

Ну сейчас бы вот так раз и укусила, тоже попробую спечь! 5555....

pinkflamingo1962

Отличные парожки,действительно РПАЗДНИЧНЫЕ!555

irisecka
06.05.2009 16:23

Ну какие же они корявенькие? Отличные пирожки!!!!!!! 5555555555555555555555

ната777

Очень красивые пирожки. И на вкус вкусные (не сомневаюсь). Надо будет испечь лбязательно. Спасибо за рецепт. Взяла в копилку. Испеку!5. Фото прекрасно выполнены.

jelena_73

красивые пирожoчки!!!!

irina***
06.05.2009 17:12

5+! ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ!!! :)

варуник

Ничо себе,корявенькие!! Один в один-красавцы! Не сомневаюсь во вкусе!!

elitna
06.05.2009 18:18

эх, хороши...только 5!

gfh123gfh123

Аппетитные пирожки..555

chudo
06.05.2009 18:45

очень аппетитные и начинка №1 любимая, я в нее еще сыр твердый добавляю. особенно вкусные, когда теплые(остыть даже не успевают:)).

ирусик-88

Роскошные!!!5555!!!

liliana68

Очень красивые пирожки! 5!

sanny55
06.05.2009 20:42

С удовольствием съела бы пару штучек:) Отменные пирожки:). ОТЛИЧНО! Как всегда :)

maj4ik
06.05.2009 20:59

чудесные пирожки!!!! 5555

ya-xont
07.05.2009 03:24

Здоровенские! Вот и я скоро доберусь до пирожков!

nira60
07.05.2009 04:33

Иришка, ну я последняя увидела, что ты свой вариант выставила! Отличная работа, один к одному, ровнюсенькие, аппетитные! Ты молодец, не стоило и сомневаться, руки у тебя на месте, ты нас давно убедила в этом. Отлично! Мне приятно,что девочки остались довольны!555!

фред
07.05.2009 04:51

И от меня - 5!

марияn

Хороши пирожки!

иррез

Очень красивые!5555

beko3
08.05.2009 21:57

5 I VOSTORG

irina90-60-90

:)СПАСИБО:)ДОРОГИЕ КУЛИНАРЫ:)

vicus
29.08.2009 21:29

Отлично справилась, начинки тоже очень понравились!!!

venera_bk

Отличные пирожки!5

irina90-60-90

:)СПАСИБО:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6697034247666491.081
Инструменты