Кулич мой родной
Приготовьте кулич мой родной с дрожжами, молоком, мукой, яйцами и ванилином. Внутрь добавьте фрукты или изюм, а для взрослых – немного коньяка.
Продукты
- дрожжи 11 г
- молоко 500 мл
- 1 кг. муки
- ст. сахара
- 4-5 яиц
- сливочное масло растопленое в микроволновке
- ванилин 1 пакетик
- внутрь можно добавить мелко нарезанных фруктов или изюма
- если едят только взлослые 4 ст.л. коньяка
Пошаговый способ приготовления
Кулич необычной формы:
Молоко подогреть
В теплом молоке тщательно растворить дрожжи.
К растворенным дрожжам добавить полкилограмма муки, размешать, накрыть чистым полотенцем и поставить в теплое место подходить
Желтки отделить от белков
Желтки перемешать 200 г сахара
Белки взбить в пышную белую массу.
В подошетщую опару добавить желтково-сахарную массу,размягченное сливочное масло, белковкю пену,тщательно перемешать.
Высыпать в тесто 500 гр муки
Накрыть полотенцем
Вместо фрутов можно использовать мармеладные дольки
Можно добавить грецких орехов
Вот такой вот обычный кулич(двойной)
Сохраняй и поделись с друзьями
51 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
04 мая 2009, 17:27
04 мая 2009, 17:30
04 мая 2009, 17:31
04 мая 2009, 17:34
04 мая 2009, 17:34
04 мая 2009, 17:37
04 мая 2009, 18:07
04 мая 2009, 18:36
04 мая 2009, 18:36
04 мая 2009, 18:39
04 мая 2009, 18:51
04 мая 2009, 18:56
04 мая 2009, 19:00
04 мая 2009, 19:10
04 мая 2009, 19:19
04 мая 2009, 19:26
04 мая 2009, 20:47
04 мая 2009, 21:50
05 мая 2009, 00:06
05 мая 2009, 01:39
05 мая 2009, 01:57
05 мая 2009, 13:43
06 мая 2009, 03:05
06 мая 2009, 15:49
07 мая 2009, 02:01
07 мая 2009, 15:48
07 мая 2009, 17:03
07 мая 2009, 20:04
14 октября 2009, 01:03
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти