Куриные котлеты с морковью и яблоками

Ингредиенты

  • куриное филе 400 гр
  • кукурузная крупа 2 ст.л
  • молоко 1 ст
  • морковь 2 шт(средние)
  • яблоко 1-2 шт. (крупные)
  • лук 1-2 шт. (средние)
  • соль
  • перец
  • сливочное масло
  • панировочные сухари

Пошаговый рецепт приготовления

Кукурузную крупу залить холодным молоком на 40 мин.

Куриное филе пропустить через мясорубку с морковью,луком и яблоками (без сердцевины).

Куриный фарш смешать с процеженной крупой,1/2 ст. молока и как следует вымешать.

Посолить,поперчить, опять вымесить и сформовать котлеты.

Включить духовку!

При формовании котлет в середину лепешечки положить по кусочку сливочного масла .

Котлеты обвалять в сухарях,уложить на смазанный тонким слоем масла противень и запекать в духовке 20 мин при температуре 200 градусов до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Куриные котлеты с морковью и яблоками: фото шаг 1Куриные котлеты с морковью и яблоками: фото шаг 2Куриные котлеты с морковью и яблоками: фото шаг 3Куриные котлеты с морковью и яблоками: фото шаг 4Куриные котлеты с морковью и яблоками: фото шаг 5Куриные котлеты с морковью и яблоками: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

redhat
04.05.2009 13:37
Ответить
какой интересный рецепт,никогда не использовала кукурузную крупу и яблоки в котлетах,надо будет приготовить!5!
margaleta
04.05.2009 13:39
Ответить
Очень заинтересовалась! 5!!!
алёнушка777
04.05.2009 13:43
Ответить
Очень интересно! 5
sigma002
04.05.2009 13:46
Ответить
Меня тоже рецепт привлек тем, что здесь яблоки и крупа .Спасибо за отзывы.
puellula
04.05.2009 13:47
Ответить
вкусно и свежо! утаскиваю в избранное! 5+++
nikachka
04.05.2009 13:58
Ответить
очень интересные котлетки!! нежненькие..
jelena_73
04.05.2009 14:09
Ответить
интереснo!!!!!!!!!!!
ната777
04.05.2009 14:09
Ответить
Интересный рецепт. Спасибо. Обязательно приготовлю.5. Взяла в копилку.
рафаэлла
04.05.2009 14:23
Ответить
И я себе возьму! Спасибо!
sister_chaos
04.05.2009 14:24
Ответить
Какая вкусность!что хорошо,здоровая вкусность!
sigma002
04.05.2009 14:36
Ответить
Благодарю!:)
тётя маша
04.05.2009 14:40
Ответить
Котлеты вкусные и если побольше молока то будут сочными. Вот только утверждать что нет жира... а пункт 6 что?
sigma002
04.05.2009 15:03
Ответить
Имеется в виду свиного жира,который иногда добавляется при изготовлении куриных котлет,дабы избежать их сухости.Если Вас это так смущает,то я редактирую!
sadi 09
04.05.2009 15:13
Ответить
Люблю нежные котлеты.Доверяю твоему вкусу, хотя по составу и так ясно, что плохо не получится. Спасибо и 5.
тётя маша
04.05.2009 15:43
Ответить
Сигма002! Ничего не надо редактировать. Правда хорошие котлеты, и сочность там ещё за счёт лука, моркови и яблок хорошая.
80985090831
04.05.2009 16:12
Ответить
555!!!
tatianowna
04.05.2009 16:27
Ответить
Вкусные котлетки. 5. С некоторых пор морковь в котлеты добавляю в отваренном виде, получается ещё нежнее.
cофуша
04.05.2009 16:29
Ответить
Очень полезные, мы детям, а себе(не всегда) котлеты запекаем или в пароварке готовим. Приготовлю обязательно. А масло для морковки, просто необходимо. 5!
salamandraaaa
04.05.2009 16:54
Ответить
Очень понравился рецепт ! 5 ++++++++++++++ !
Nathalya
04.05.2009 17:24
Ответить
прекрасно!
natapit
04.05.2009 21:16
Ответить
отличные котлетки!555!
maj4ik
04.05.2009 21:41
Ответить
какие нежные!!! 555
клаша1
04.05.2009 21:47
Ответить
мммням 5555555, только молоко добавляй холодное и я б еще укропчика добавила, попробуй...
babydiana2004
04.05.2009 21:58
Ответить
5++++++
natasha76-07
04.05.2009 22:05
Ответить
Очень вкусные котлеты! 555
eliada
04.05.2009 23:28
Ответить
хороши котлетки!555555555555
yanyna
04.05.2009 23:39
Ответить
И мне котлетку!5!
barabolka
05.05.2009 00:00
Ответить
нежные такие, супер) 5
sigma002
05.05.2009 00:04
Ответить
Спасибо за советы и отзывы! Обязательно воспользуюсь.
mellorn
17.05.2009 16:39
Ответить
Аппетитненько! 5
johnny
17.06.2009 20:32
Ответить
Какие шикарные котлетки! И как это я их раньше не заметила?!
sigma002
04.09.2009 18:35
Ответить
Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели