Раздавливаем чеснок, смешиваем с чили, паприкой, цедрой, растительным маслом, розмарином и солью, натираем смесью ножки. Заливаем пивом и оставляем мариноваться в холодильнике на ночь(не меньше чем на 12 часов).
Ножки выкладываем на решетку, решетку ставим в форму, в которую выливаем маринад, запекаем в духовке около получаса, подаем с оставшимся в форме маринадом.
Ой как вкусно наверно! mimi, я может совсем отстала, но не видела ни разу лимонного пива как думаете, можно взять обычное светлое и добавить лимонный сок? 5+++
ну прям "ножки на собрании" или "единогласно, товарищи".. а пиво это я совсем недавно первый раз попробовала.. очень понравилось.. я правда внутрь употребила..
bestek, все в порядке, пристрастия изменились. И пиво испортилось, если честно. Наш родной пивзавод такое пиво варил.Билль(немец)построил пиварню в 1877г, 1898 перешела семье Базеньер и она претерпела все революции и перестройки, а вот натиск БАЛТИКИ не выдержала. А фирменное пиво Базеньер, бархатный напиток, после закрытия завода пиво не пью.
Ульяша, как интересно было бы....а я вишневого не встречала, хотя искала необнократно! Ксюнь, если б ты знала как долго я их ставила, они так и норовили свалиться
