Салат рыжик
Попробуйте салат "рыжик" с болгарским перцем, морковью, репчатым луком и заправкой из растительного масла, томатного соуса, соли и уксусной эссенции.
Продукты
- болгарский перец - 1 кг
- морковь - 1 кг
- репчатый лук - 1 кг
- растительное масло - 300 г
- томатный соус - 500 г
- соль - 1 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- уксусная эссенция - 2 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Морковь очистить и натереть на крупной тёрке,залить растительным маслом и тушить 20 минут.
Репчатый лук очистить и нарезать полукольцами, опустить в морковь. тушить вместе с морковью ещё 20 минут.
Потом добавляем нарезанный соломкой сладкий перец, тушим ещё 20 минут.
По истечении этого срока добавляем 500г томатного соуса, соль, сахар,уксусную эссенцию. Проварить ещё 10 минут, разлить в простерилизованные банки и сразу закатать.
Сохраняй и поделись с друзьями
56 человек оценили
71 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
01 мая 2009, 23:02
01 мая 2009, 23:07
01 мая 2009, 23:51
01 мая 2009, 23:52
01 мая 2009, 23:52
01 мая 2009, 23:54
01 мая 2009, 23:59
02 мая 2009, 00:01
02 мая 2009, 00:40
02 мая 2009, 02:17
02 мая 2009, 03:54
02 мая 2009, 17:07
02 мая 2009, 19:05
02 мая 2009, 22:13
04 мая 2009, 01:06
10 мая 2009, 14:41
16 мая 2009, 21:36
02 июня 2009, 00:13
10 июля 2009, 00:42
21 июля 2009, 01:24
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти