Ингредиенты

  • скумбрия - 2 шт.
  • картофель - 1 кг,
  • лук репчатый - 4 шт.
  • чеснок - 4 зубчика,
  • паста томатная - 3 ст.л.
  • майонез - 2 ст.л.
  • кефир - 500 мл. ,
  • л.лист - по числу горшков,
  • растителное масло,
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Скумбрию отделить от кожи и костей, нарезать небольшими кусочками, посолить и оставить мин. на 15.

Картофель почистить, нарезать произвольно, обжарить на растительном масле с добавлением соли до румяной корочки.

Лук нарезать мелко, спассеровать до мягкости на растительном масле. Добавить томатную пасту, пассеровать мин. 3. Затем добавить майонез и кефир, тушить 2-3 мин.

В горшочки выложить картофель, скумбрию, л.лист и мелконарезанный чеснок. Залить луковым соусом. Если соус не покроет рыбку, то налить водички.

Запекать в разогретой до 200 гр духовке 30 мин. Затем духовку выключить и дать постоять в ней горшочкам не меньше 15 мин.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Скумбрия  в горшочках: фото шаг 1Скумбрия  в горшочках: фото шаг 2Скумбрия  в горшочках: фото шаг 3Скумбрия  в горшочках: фото шаг 4Скумбрия  в горшочках: фото шаг 5Скумбрия  в горшочках: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sigma002
29.04.2009 17:09
Ответить
Заманчиво!555555555
pandora-s aquarium
29.04.2009 17:12
Ответить
классно!
Лена72
29.04.2009 17:13
Ответить
Вкусно555!
lovelywomen
29.04.2009 17:16
Ответить
Интересно.5
luba5
29.04.2009 17:20
Ответить
Этот рецептик точно для меня, люблю скумбрию! Здорово!55555555555555555555555555
svetlana dark
29.04.2009 17:28
Ответить
аппетитно!
nikachka
29.04.2009 17:29
Ответить
спасибо за отзывы!!
masha2907
29.04.2009 17:31
Ответить
555!!!
александер
29.04.2009 17:33
Ответить
Очень хорошо!55
гетьмановна
29.04.2009 17:36
Ответить
Дорогой ежик!Я забираю твое блюдо вместе с горшочком,чтобы съев то,что ты приготовила,приготовить еще и еще раз!5555555555555555555555555555555
nikachka
29.04.2009 17:38
Ответить
Раечка, на здоровье!!
натаха
29.04.2009 17:38
Ответить
Вкусненько! Как будто солнышко в горшочках спряталось! :)
rous
29.04.2009 17:47
Ответить
какая вкуснятинка и горшочки просто прелесть 5555555555555
oksana malzew
29.04.2009 17:51
Ответить
5+!!!:)отличный рецепт!красивые фото:)
eik
29.04.2009 17:58
Ответить
Скумбри да ещё в горшочках. ХО-ЧУ-УУУУУУУУУУУ 55555555555
sweta1
29.04.2009 19:01
Ответить
если Рая ещё не всё утащила,полакомлюсь такой вкусной рыбкой!..5+ тебе Никашка!
suleimanova
29.04.2009 19:15
Ответить
Молодчинка и красиво и полезно и вкусно 555
ната777
29.04.2009 19:28
Ответить
5. Вкусно.
ирусик-88
29.04.2009 20:16
Ответить
интересненько! 555!
ntv2001
29.04.2009 20:34
Ответить
Аппетитно! Такая заманчивая корочка сверху... 5
salamandraaaa
29.04.2009 20:55
Ответить
Вот вкуснятина ! 5 ++++++++++++++++++ !
natapit
29.04.2009 20:57
Ответить
здорово то как!555!
skoslik
29.04.2009 21:01
Ответить
Скумбрия очень, очень вкусная рыбка, а в таком соусе - просто сказка!5!
dolli65
29.04.2009 21:25
Ответить
Захлебнусь сейчас слюнями! Горщочки-обожаю! И рыбу тоже!55555555
nikachka
29.04.2009 23:35
Ответить
спасибо за отзывы!!
sanny55
29.04.2009 23:36
Ответить
Это безумно вкусно:). Можно и без языка остаться:):):)
makakulja
30.04.2009 00:03
Ответить
Любим рыбку! А уж в горшочках тем более! :) Спасибо! 5+++
maj4ik
30.04.2009 01:31
Ответить
прелесть!!! 555
mimi
30.04.2009 02:00
Ответить
Ника, как интересно...с кефиром..вот это да!
chudo
30.04.2009 16:13
Ответить
очень интересно, скумбрию обожаю в любом виде. а вот в соусе в горшочках еще ни разу не делала. идея замечательная.
jelena_73
30.04.2009 17:15
Ответить
вкусно!!!
ЯВенера
30.04.2009 17:22
Ответить
мне понравилась идея, 555!!! буду делать :)
Ответить
ОТЛИЧНО!5
oulga
01.05.2009 02:31
Ответить
Просто и вкусно! 55555
vera-d
14.09.2009 16:57
Ответить
Попробуем, спасибо!!! +5
тиола
10.11.2010 16:37
Ответить
Сделаю как появится у меня рыбка! Не предполагала наличие кефира!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6593044534142441.073
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели