Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Скумбрия с картошечкой в горшочках

Приготовьте скумбрию с картошечкой в горшочках! Сочетание мороженой скумбрии, больших картошки, брынзы, морковки и лука с кефиром. Вкусно и просто!

Продукты

2 мороженный скумбрии
4 больших картошки
200 г брынзы
морковка
лучок
соль
перец
1 ст. кефира

Пошаговый способ приготовления

Скумбрию разморозить и порезать на порционные кусочки. Посолить, полить лимонным соком.

Картошку очистить и нарезать толстыми колечками, слегка отварить в подсоленной воде.

На дно горшочка уложить картошку, потом сыр кусочками, жаренную морковку с луком. Сверху улаживаем рыбку(сырую), немножко жаренной морковки. Заливаем кефиром и запекаем. Я готовила в микроволновке 15 мин.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

63 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12558

Понравилось: 40

Автор: djastina

Создан: 11 ноября 2008, 22:09

Каталоги: Блюда из рыбы Вторые блюда Скумбрия

Дополнительная информация

Запах стоял такой, что даже сынок, которому не все можно есть, с аппетитом принялся всё это поедать!

это вы про голубую скумбрию?))) Я видела её в продаже у нас, стоит где-то 3-4 бакса за кг. Рецепт забираю. Жду ответа по поводу этой скумбрии. Я её не брала никогда. Спасибо!

галка65

19 ноября 2008, 03:13

а за 15 мнут успеет свариться?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 764