Скумбрия с картошечкой в горшочках
Приготовьте скумбрию с картошечкой в горшочках! Сочетание мороженой скумбрии, больших картошки, брынзы, морковки и лука с кефиром. Вкусно и просто!
Пошаговый рецепт приготовления
Скумбрию разморозить и порезать на порционные кусочки. Посолить, полить лимонным соком.
Картошку очистить и нарезать толстыми колечками, слегка отварить в подсоленной воде.
На дно горшочка уложить картошку, потом сыр кусочками, жаренную морковку с луком. Сверху улаживаем рыбку(сырую), немножко жаренной морковки. Заливаем кефиром и запекаем. Я готовила в микроволновке 15 мин.
Пошаговые фото рецепта




Информация о рецепте
Дополнительная информация
Запах стоял такой, что даже сынок, которому не все можно есть, с аппетитом принялся всё это поедать!
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет калорийности и макронутриентов (КБЖУ) по указанным продуктам:
1. Морозимая скумбрия (2 шт.)
- Средний вес одной скумбрии — около 200 г, итого 400 г.
- Калорийность: примерно 190 ккал на 100 г.
- Итог: 400 г × 190 ккал / 100 г = 760 ккал
- Белки: 20 г на 100 г → 80 г
- Жиры: 13 г на 100 г → 52 г
- Углеводы: 0 г
2. Большие картофелины (4 шт.)
- Средний вес одной — около 150 г, итого 600 г.
- Калорийность: примерно 77 ккал на 100 г.
- Итог: 600 г × 77 ккал / 100 г = 462 ккал
- Белки: 2 г на 100 г → 12 г
- Жиры: 0.1 г на 100 г → 0.6 г
- Углеводы: 17 г на 100 г → 102 г
3. Брынза (200 г)
- Калорийность: около 260 ккал на 100 г.
- Итог: 200 г × 260 ккал / 100 г = 520 ккал
- Белки: 17 г на 100 г → 34 г
- Жиры: 21 г на 100 г → 42 г
- Углеводы: 2 г на 100 г → 4 г
4. Морковь (примерно 100 г)
- Калорийность: примерно 41 ккал на 100 г.
- Белки: 0.9 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 10 г
5. Лук репчатый (примерно 50 г)
- Калорийность: около 40 ккал на 100 г.
- Итог: 50 г × 40 ккал / 100 г = 20 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 9 г
6. 1 ст. кефира (примерно 200 мл)
- Калорийность: около 40 ккал на 100 мл.
- Итог: 200 мл × 40 ккал / 100 мл = 80 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 2 г
- Углеводы: 4 г
Итоговые показатели
Параметр | Калории (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
---|---|---|---|---|
Морская скумбрия (2 шт) | 760 | 80 | 52 | 0 |
Картофель (4 шт) | 462 | 12 | 0.6 | 102 |
Брынза (200 г) | 520 | 34 | 42 | 4 |
Морковь (100 г) | 41 | 0.9 | 0.2 | 10 |
Лук (50 г) | 20 | 1 | 0.1 | 9 |
Кефир (200 мл) | 80 | 3 | 2 | 4 |
Итого: | 1883 ккал | 131.9 г | 96.2 г | 129 г |
Это ориентировочные значения, точные показатели могут чуть варьироваться в зависимости от конкретных продуктов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
