Скумбрия с картошечкой в горшочках

Приготовьте скумбрию с картошечкой в горшочках! Сочетание мороженой скумбрии, больших картошки, брынзы, морковки и лука с кефиром. Вкусно и просто!

Фото к рецепту: Скумбрия с картошечкой в горшочках

Ингредиенты

Пищевая ценность

Белки: 3.0 г
Жиры: 2.0 г
Углеводы: 4.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Скумбрию разморозить и порезать на порционные кусочки. Посолить, полить лимонным соком.

Картошку очистить и нарезать толстыми колечками, слегка отварить в подсоленной воде.

На дно горшочка уложить картошку, потом сыр кусочками, жаренную морковку с луком. Сверху улаживаем рыбку(сырую), немножко жаренной морковки. Заливаем кефиром и запекаем. Я готовила в микроволновке 15 мин.

Пошаговые фото рецепта

Скумбрия с картошечкой в горшочках: шаг 1
Скумбрия с картошечкой в горшочках: шаг 2
Скумбрия с картошечкой в горшочках: шаг 3
Скумбрия с картошечкой в горшочках: шаг 4

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Запах стоял такой, что даже сынок, которому не все можно есть, с аппетитом принялся всё это поедать!

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и макронутриентов (КБЖУ) по указанным продуктам:

1. Морозимая скумбрия (2 шт.)

  • Средний вес одной скумбрии — около 200 г, итого 400 г.
  • Калорийность: примерно 190 ккал на 100 г.
  • Итог: 400 г × 190 ккал / 100 г = 760 ккал
  • Белки: 20 г на 100 г → 80 г
  • Жиры: 13 г на 100 г → 52 г
  • Углеводы: 0 г

2. Большие картофелины (4 шт.)

  • Средний вес одной — около 150 г, итого 600 г.
  • Калорийность: примерно 77 ккал на 100 г.
  • Итог: 600 г × 77 ккал / 100 г = 462 ккал
  • Белки: 2 г на 100 г → 12 г
  • Жиры: 0.1 г на 100 г → 0.6 г
  • Углеводы: 17 г на 100 г → 102 г

3. Брынза (200 г)

  • Калорийность: около 260 ккал на 100 г.
  • Итог: 200 г × 260 ккал / 100 г = 520 ккал
  • Белки: 17 г на 100 г → 34 г
  • Жиры: 21 г на 100 г → 42 г
  • Углеводы: 2 г на 100 г → 4 г

4. Морковь (примерно 100 г)

  • Калорийность: примерно 41 ккал на 100 г.
  • Белки: 0.9 г
  • Жиры: 0.2 г
  • Углеводы: 10 г

5. Лук репчатый (примерно 50 г)

  • Калорийность: около 40 ккал на 100 г.
  • Итог: 50 г × 40 ккал / 100 г = 20 ккал
  • Белки: 1 г
  • Жиры: 0.1 г
  • Углеводы: 9 г

6. 1 ст. кефира (примерно 200 мл)

  • Калорийность: около 40 ккал на 100 мл.
  • Итог: 200 мл × 40 ккал / 100 мл = 80 ккал
  • Белки: 3 г
  • Жиры: 2 г
  • Углеводы: 4 г

Итоговые показатели

ПараметрКалории (ккал)Белки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Морская скумбрия (2 шт)76080520
Картофель (4 шт)462120.6102
Брынза (200 г)52034424
Морковь (100 г)410.90.210
Лук (50 г)2010.19
Кефир (200 мл)80324
Итого:1883 ккал131.9 г96.2 г129 г

Это ориентировочные значения, точные показатели могут чуть варьироваться в зависимости от конкретных продуктов.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

baroc345
11.11.2008 22:11
Ответить
Обожаю рецепты в горшочках. 5+
kalibr
11.11.2008 22:15
Ответить
ой,такого еще не ела) 5 попробую.
maj4ik
11.11.2008 22:17
Ответить
вкусно!!!! 5555555555
tiziana
11.11.2008 22:30
Ответить
Надо попробовать. 5.
blueberry
11.11.2008 22:31
Ответить
Nado mu#a otpravitna ribalku. u nas tuta ee v prolive mnogo :) Spasibo za receptik. 5+
slava-k
11.11.2008 22:33
Ответить
Очень вкусно!5
Nathalya
11.11.2008 22:48
Ответить
интересно!
elena_110
11.11.2008 23:07
Ответить
Вкуснятинка!5
sweta1
11.11.2008 23:15
Ответить
Очень интересно!5!
djastina
11.11.2008 23:35
Ответить
blueberry - у нас это не самая дешовая рыбка, но моя любимая!
shushundra
12.11.2008 00:11
Ответить
Выглядит очень аппетитненько!
tatarnikowahanna
12.11.2008 00:24
Ответить
Gorso4ki xorosenjkie.5.
hostaz
12.11.2008 01:52
Ответить
Вкуснятинка!5555555555555
oksana malzew
12.11.2008 05:30
Ответить
OTLI4NIJ REZEPT 5+!!!
кыш
12.11.2008 06:05
Ответить
Объеденье!
irusya.by
12.11.2008 18:51
Ответить
это вы про голубую скумбрию?))) Я видела её в продаже у нас, стоит где-то 3-4 бакса за кг. Рецепт забираю. Жду ответа по поводу этой скумбрии. Я её не брала никогда. Спасибо!
галка65
19.11.2008 03:13
Ответить
а за 15 мнут успеет свариться?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5469233781543961.041
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru