Морковный айнтопф

Приготовьте вкусный морковный айнтопф с консервированной белой фасолью, свининой, морковью, картофелем и ароматными специями для насыщенного семейного ужина.

Морковный айнтопф

Продукты

  • 75 г консервированной белой фасоли (или самим отварить)
  • 500 г мяса (лучше свиной грудинки)
  • 750 г моркови
  • 375 г картофеля
  • 3 ст.л. сливочного масла
  • 2 луковицы
  • 375 мл бульона (или воды)
  • 2 ст.л. нарезанной зелени петрушки
  • соль
  • перец
  • кусочек салями (по желанию)

Пошаговый способ приготовления

Если используете сушеную фасоль, то отварить.

Мясо, лук, картофель и морковь нарезать кубиками.

Масло разогреть и обжарить немного мясо.

Добавить лук, слегка обжарить, приправить солью, перцем, добавить морковь и картофель.

Влить бульон, варить около часа до готовности.

Добавить фасоль и зелень. Прогреть и поварить минуты 3.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

47 человек оценили

В избранное

66 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9367

Понравилось: 47

Создан: 28 апреля 2009, 07:20

Дополнительная информация

По желанию добавить мелкопорезанную салями. У меня и так наваристый получился, да и дома жарко. Так что я не стала.

Комментарии

natalia_vorobey

28 апреля 2009, 07:31

очень вкусно, мне правится идея рецепта. забераю. 5

ирусик-88

28 апреля 2009, 07:34

вкусно 5!

puellula

28 апреля 2009, 11:19

вкусное блюдо! 5!!!

ляляблонд

28 апреля 2009, 11:37

люблю немецкую кухню! 5!

тётя маша

28 апреля 2009, 12:04

Айнтопф - это блюда кассероль? Те что являются целым обедом в одном сосуде?

vladimirovna

28 апреля 2009, 12:14

Это очень сытно и вкусно. Два в одном! 5++++

pinkflamingo1962

28 апреля 2009, 12:56

Вкусненько,салями не добавляю,просто с мяском делаю или с сосисками.55555555

larachka

28 апреля 2009, 13:13

Интересный рецепт, никогда не слышала. Забираю. 555!!!

oikumene

28 апреля 2009, 13:54

Аппетитно! Очень мне нравятся такие сытные блюда!

masha2907

28 апреля 2009, 14:03

Вкусненько!

лёльчик

28 апреля 2009, 14:18

Очень вкусно! 555 Жаль только моя дочка не любит верено-тушеную морковь...

ната777

28 апреля 2009, 14:25

На самом деле вкусно. Попробую приготовить. Взяла в копилку.5.

рафаэлла

28 апреля 2009, 14:52

выглядит аппетитно!

nikachka

28 апреля 2009, 15:13

отлично!!

fanny

28 апреля 2009, 15:28

Сытный супчик.

oksana malzew

28 апреля 2009, 15:40

5+!!!очень аппетитно

vard

28 апреля 2009, 16:32

Люблю и готовлю.555-айнтопф-один горшочек

strelec148

28 апреля 2009, 18:27

ароматно...5!!!

sweta1

28 апреля 2009, 18:47

Очень вкусно! 5!

hatifnatka

28 апреля 2009, 18:47

Тётя Маша, да айнтопфы - это и первое и второе в одном "флаконе" . Такие супы хороши зимой, они густые, сытные, наваристые. Я его готовила весной после отключения центрального отопления ), когда дома было холодно и неуютно. Хотя, у нас в семье вообще очень любят такие супы вне зависимости от времени года.

natapit

28 апреля 2009, 20:24

хорошее и сытное блюдо.умница!555!

nataha123

31 января 2010, 04:04

*(Комментарий удален пользователем)*

mara

19 декабря 2010, 23:44

вкусный супчик

hatifnatka

20 декабря 2010, 02:24

nataha123, я удалила ваш комментарий, поскольку такую рекламу считаю спамом. mara, спасибо

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 609