Котлетки "вкусненькие"

Ингредиенты

  • 500 гр. фарш(любой у меня свинной)
  • 3 ст.л. слив.масла
  • 2 шт. лук
  • 2 шт. отварного картофеля(потолоч в пюре)
  • 3 ломтика (мякушки)белого хлеба(замочить в молоке)

Пошаговый рецепт приготовления

Лук немного обжарить на слив.масле.

Смешать - фарш + картоф.пюре + замоченный хлеб + лук(обжаренный) +яйцо +сметану +соль,перец.

Все хорошо перемешать и в холодильник на 1 час.

Жарить: 1 вариант-сформировать котлетки ,обвалять в муке и жарить на сковороде

2 вариант-сформировать котлетки выложить на протвень и в духовку при 250 гр. 40-50 мин.

Гарнир любой.(у меня картофельное пюре и салат)

Котлетки получаются очень сочные и вкусные!!!!!!!!

Пошаговые фото рецепта

Котлетки "вкусненькие": шаг 1Котлетки "вкусненькие": шаг 2Котлетки "вкусненькие": шаг 3Котлетки "вкусненькие": шаг 4Котлетки "вкусненькие": шаг 5Котлетки "вкусненькие": шаг 6Котлетки "вкусненькие": шаг 7Котлетки "вкусненькие": шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nelja 64
26.04.2009 03:58
Ответить
Вставляла этот рецепт утром ,но он почему то изчез
bastetta warsaw
26.04.2009 04:27
Ответить
Мда... Сырой картофель в фарш это дело известное, а вот чтобы пюре со сметаной в фарш - это что-то новенькое для меня... Буду пробовать.
irina90-60-90
26.04.2009 16:54
Ответить
пять:)
milk
29.04.2009 21:04
Ответить
вкуснотища!
johnny
30.04.2009 20:07
Ответить
Будем пробовать.
johnny
22.05.2009 04:27
Ответить
Приготовила котлетки из куриного фарша. Действительно вкусненькие. И даже очень! Записала в свои любимые рецепты. Спасибо!
salamandraaaa
12.08.2009 14:27
Ответить
Уже распечатала рецепт , ухожу делать ! Вам 5 ++++++++++++++++ ! Мне понравился рецепт , потом отпишусь как оно получилось ...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5271902413145931.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru