Котлетки вкусненькие

Приготовьте котлетки "вкусненькие" из свиного фарша с луком, пюре из картофеля и сметаной. Добавьте хлеб, яйцо, масло, специи для идеального вкуса!

Котлетки "вкусненькие"

Продукты

  • 500 г фарш(любой у меня свинной)
  • 3 ст.л. слив.масла
  • 2 шт. лук
  • 2 шт. отварного картофеля(потолоч в пюре)
  • 3 ломтика (мякушки)белого хлеба(замочить в молоке)
  • 3 ст.л. сметаны
  • 1 шт. яйцо
  • соль
  • перец-крас.,черный.

Пошаговый способ приготовления

Лук немного обжарить на слив.масле.

Смешать - фарш + картоф.пюре + замоченный хлеб + лук(обжаренный) +яйцо +сметану +соль,перец.

Все хорошо перемешать и в холодильник на 1 час.

Жарить: 1 вариант-сформировать котлетки ,обвалять в муке и жарить на сковороде

2 вариант-сформировать котлетки выложить на протвень и в духовку при 250 гр. 40-50 мин.

Гарнир любой.(у меня картофельное пюре и салат)

Котлетки получаются очень сочные и вкусные!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9271

Понравилось: 33

Создан: 26 апреля 2009, 03:39

Комментарии

nelja 64

26 апреля 2009, 03:58

Вставляла этот рецепт утром ,но он почему то изчез

bastetta warsaw

26 апреля 2009, 04:27

Мда... Сырой картофель в фарш это дело известное, а вот чтобы пюре со сметаной в фарш - это что-то новенькое для меня... Буду пробовать.

irina90-60-90

26 апреля 2009, 16:54

пять

milk

29 апреля 2009, 21:04

вкуснотища!

johnny

30 апреля 2009, 20:07

Будем пробовать.

johnny

22 мая 2009, 04:27

Приготовила котлетки из куриного фарша. Действительно вкусненькие. И даже очень! Записала в свои любимые рецепты. Спасибо!

salamandraaaa

12 августа 2009, 14:27

Уже распечатала рецепт , ухожу делать ! Вам 5 ++++++++++++++++ ! Мне понравился рецепт , потом отпишусь как оно получилось ...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 751