Котлетки "вкусненькие"

Фото к рецепту: Котлетки  вкусненькие

Ингредиенты

  • 500 гр. фарш(любой у меня свинной)
  • 3 ст.л. слив.масла
  • 2 шт. лук
  • 2 шт. отварного картофеля(потолоч в пюре)
  • 3 ломтика (мякушки)белого хлеба(замочить в молоке)
  • 3 ст.л. сметаны
  • 1 шт. яйцо
  • соль
  • перец-крас.,черный.

Пошаговый рецепт приготовления

Лук немного обжарить на слив.масле.

Смешать - фарш + картоф.пюре + замоченный хлеб + лук(обжаренный) +яйцо +сметану +соль,перец.

Все хорошо перемешать и в холодильник на 1 час.

Жарить: 1 вариант-сформировать котлетки ,обвалять в муке и жарить на сковороде

2 вариант-сформировать котлетки выложить на протвень и в духовку при 250 гр. 40-50 мин.

Гарнир любой.(у меня картофельное пюре и салат)

Котлетки получаются очень сочные и вкусные!!!!!!!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.57990926544605251.033
nelja 64

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
19 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nelja 64
26.04.2009 03:58

Вставляла этот рецепт утром ,но он почему то изчез

bastetta warsaw

Мда... Сырой картофель в фарш это дело известное, а вот чтобы пюре со сметаной в фарш - это что-то новенькое для меня... Буду пробовать.

irina90-60-90

пять:)

milk
29.04.2009 21:04

вкуснотища!

johnny
30.04.2009 20:07

Будем пробовать.

johnny
22.05.2009 04:27

Приготовила котлетки из куриного фарша. Действительно вкусненькие. И даже очень! Записала в свои любимые рецепты. Спасибо!

salamandraaaa

Уже распечатала рецепт , ухожу делать ! Вам 5 ++++++++++++++++ ! Мне понравился рецепт , потом отпишусь как оно получилось ...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты