Рыбный ужин гости на пороге
Приготовьте рыбный ужин "Гости на пороге" с филе лосося, стебельком лука-порея, лимонным соком и острым соусом чили. Вкусно и просто!
Пошаговый способ приготовления
Сначала займёмся луком-пореем.
Его нужно будет почистить и порезать колечками.
Затем на сливочном масле лук немного поджарить, добавить пару столовыx ложек воды и потушить лук около 5 минут.
Рыбу режим на небольшие кусочки.
Рыбу смешать с лимонным соком, соусом чили и пeрцем, хорошо перемешать.
Теперь сделаем заправку.150 мл. воды или бульона смешать со сметаной, кетчупом, посолить, поперчить, заправку хорошо перемешать.
На дно огнеупорной формы выкладываем весь лук-порей.
На лук выкладываем рыбу, на рыбу выливаем нашу заправку.
Самый верх посыпать сыром.
Форму поставить в разогретую духовку до 200 градусов, выпекать около 30 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
31 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
К вечеру позвонила подруга , напросилась в гости, у меня был всего час, а дома шаром покати,решила сделать такое блюдо, как говорится голь на выдумку сильна.Подруге и мне очень понравилось, особенно к бокальчику белого вина.
Комментарии
24 апреля 2009, 00:40
24 апреля 2009, 00:52
24 апреля 2009, 00:59
24 апреля 2009, 01:14
24 апреля 2009, 01:33
24 апреля 2009, 01:35
24 апреля 2009, 01:44
24 апреля 2009, 01:54
24 апреля 2009, 01:57
24 апреля 2009, 02:05
24 апреля 2009, 02:11
24 апреля 2009, 02:16
24 апреля 2009, 14:47
28 апреля 2009, 01:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти