Курочка 1001 ночь.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Куринное филе нарезать на небольшие кусочки, посолить,поперчить и обжарить на сковороде,на большом огне пару минут.

На сковороде растопить сливочное масло ,в масло добавить кардамон, имбирь,корицу,кориандр,чили порошок,около 2-3 минут всё вместе томить на слабом огне, затем на эту же сковороду к приправам выложить куринное мясо.

Теперь займёмся помидорами, помидоры нужно будет превратить в пюре.

Теперь помидорное пюре добавляем к курице и приправам, томить 15 минут на слабом огне.

Добавить йогурт и сливки,довести до кипения и томить ещё 5 минут,палочку корицы можно будет вытащить.

Как вы понимаете к такому блюду сервировать только рис.

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

гетьмановна

21.04.2009 22:57

Ответить

Растянуть такую курочку на 1001 ночь я бы не смогла!Мои в один присест ее бы оприходовали.......555555555555555555

dakotat

21.04.2009 23:03

Ответить

очень аппетитно!!! 555

sweta1

21.04.2009 23:16

Ответить

понравилась!5!

рафаэлла

21.04.2009 23:31

Ответить

Отлично!

strelec148

21.04.2009 23:44

Ответить

нравится! 5!

suleimanova

21.04.2009 23:59

Ответить

Возьму на заметку 5

aster

22.04.2009 00:10

Ответить

обязательно попробую приготовить!

dik723

22.04.2009 00:34

Ответить

Болливуд отдыхает! 5

skoslik

22.04.2009 00:36

Ответить

Красочная кура!5!

Nathalya

22.04.2009 04:44

Ответить

классно!

vicus

22.04.2009 05:56

Ответить

Ароматная курочка!

sanny55

22.04.2009 12:48

Ответить

Отличное блюдо. Очень люблю индийскую кухню, у них там столько всяких приправ...мммм.... 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт