Холодный лимонный супчик

Фото к рецепту: Холодный лимонный супчик
ДомашняяНе определен
37942439

Ингредиенты

  • для бульона:
  • 2 литра воды
  • 0,5 тушки курицы
  • 200 мл. сливок(у меня 10%)
  • 1 головка лука
  • 1 зубок чеснока
  • цедра и сок от 2-ух лимонов
  • соль
  • перец
  • 20 г.муки(для зажарки)
  • 50 гр. масла сливочного (для зажарки)
  • зелень укропа чуть чуть

Пошаговый рецепт приготовления

отрезать от лимона столько пластиков сколько будет порций

снять на мелкой тёрке цедру и выдавить сок

поставить вариться бульон

лук и чеснок мелко порезать и обжарить на сливочном масле

добавить муку и хорошо перемешать-зажарка ГОТОВА

курицу извлечь из бульона

добавить зажарку и хорошо перемешать

добавить цедру и сок

убавить огонь и варить 20 минут

потом супчик перелить в супницу,чуть остудить и влить сливки

как остынет поставить для охлаждения в холодильник

СУПЕЦ ГОТОВ!!!ОООООЧЕНЬ ВКУСНО!!!(даже горячим) :)

налить супчик,по центру пластик лимона и зелень укропа

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
swetlano4ka

оригинально!555

гетьмановна

Как вусно!555555555555555555555555555555555555

salamandraaaa

УЖЕ ТАКОЙ СУПЧИК НУЖЕН , особонно у нас ! 5 +++++++++++++++ !

strelec148

Ленчик, супчик ну прямо утренний! ;) 5!!!!!!

Inna_2107

Вкусно!555

izumrud
20.04.2009 17:46

если б Вы знали,как я Вас люблю :)чмок чмок чмок :)СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!:)

ната777

Ну очень вкусно и быстро. Спасибо. Обязательно приготовлю.5. Взяла в копилку.

ЯВенера

Ленкин, очень интересный супец!!! Что-то тебя в последнее время на холодные супчики потянуло, к лету готовишься? :)

алёнушка777

Интересно - никогда в супе лимон не пробовала...555

izumrud
20.04.2009 18:24

оооооооооооооооочень вкусно!!!ПРОБУЙТЕ!!!Спасибо Всем :)

варуник

Интересно! Для меня это ново!

ирусик-88

С лимонами очень вкусно! 5!

fialka1
20.04.2009 19:49

Вкусненько:)

Nathalya
20.04.2009 20:56

Боже, какие изыски!!! (и почему я живу с такими ретроградами? :))

maj4ik
20.04.2009 20:58

отличный и свежий супчик!!! 5555

vega
20.04.2009 21:38

Отличный супчик. Спасибо! Хочу.

eliada
20.04.2009 23:03

Заинтриговала,ты Ленчик супчиком.555

izumrud
20.04.2009 23:26

Спасибо Девоньки :)

mimi
20.04.2009 23:59

освежает!

jelena_73

отличнo!!!!!!!!!!!!!!

makakulja

Лен, очень интересный супчик! :) 5+++

izumrud
21.04.2009 22:47

Наташенька,дорогая!СПА-СИ-БО!!!чмок :)

izumrud
22.04.2009 09:12

спасибо Иринка :)

веданта

Очень нежный! 555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Инструменты