Фото к рецепту: Холодный лимонный супчик

Домашняя

Не определен

4205

24

39

20 апреля 2009, 17:37

Ингредиенты

  • для бульона:
  • 2 литра воды
  • 0,5 тушки курицы
  • 200 мл. сливок(у меня 10%)
  • 1 головка лука
  • 1 зубок чеснока
  • цедра и сок от 2-ух лимонов
  • соль
  • перец
  • 20 г.муки(для зажарки)
  • 50 гр. масла сливочного (для зажарки)
  • зелень укропа чуть чуть

Пошаговый рецепт приготовления

отрезать от лимона столько пластиков сколько будет порций

снять на мелкой тёрке цедру и выдавить сок

поставить вариться бульон

лук и чеснок мелко порезать и обжарить на сливочном масле

добавить муку и хорошо перемешать-зажарка ГОТОВА

курицу извлечь из бульона

добавить зажарку и хорошо перемешать

добавить цедру и сок

убавить огонь и варить 20 минут

потом супчик перелить в супницу,чуть остудить и влить сливки

как остынет поставить для охлаждения в холодильник

СУПЕЦ ГОТОВ!!!ОООООЧЕНЬ ВКУСНО!!!(даже горячим) :)

налить супчик,по центру пластик лимона и зелень укропа

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

swetlano4ka
20.04.2009 17:40
Ответить
оригинально!555
гетьмановна
20.04.2009 17:40
Ответить
Как вусно!555555555555555555555555555555555555
salamandraaaa
20.04.2009 17:42
Ответить
УЖЕ ТАКОЙ СУПЧИК НУЖЕН , особонно у нас ! 5 +++++++++++++++ !
strelec148
20.04.2009 17:44
Ответить
Ленчик, супчик ну прямо утренний! ;) 5!!!!!!
Inna_2107
20.04.2009 17:45
Ответить
Вкусно!555
izumrud
20.04.2009 17:46
Ответить
если б Вы знали,как я Вас люблю :)чмок чмок чмок :)СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!:)
ната777
20.04.2009 17:53
Ответить
Ну очень вкусно и быстро. Спасибо. Обязательно приготовлю.5. Взяла в копилку.
ЯВенера
20.04.2009 18:01
Ответить
Ленкин, очень интересный супец!!! Что-то тебя в последнее время на холодные супчики потянуло, к лету готовишься? :)
алёнушка777
20.04.2009 18:19
Ответить
Интересно - никогда в супе лимон не пробовала...555
izumrud
20.04.2009 18:24
Ответить
оооооооооооооооочень вкусно!!!ПРОБУЙТЕ!!!Спасибо Всем :)
варуник
20.04.2009 18:59
Ответить
Интересно! Для меня это ново!
ирусик-88
20.04.2009 19:37
Ответить
С лимонами очень вкусно! 5!
fialka1
20.04.2009 19:49
Ответить
Вкусненько:)
Nathalya
20.04.2009 20:56
Ответить
Боже, какие изыски!!! (и почему я живу с такими ретроградами? :))
maj4ik
20.04.2009 20:58
Ответить
отличный и свежий супчик!!! 5555
vega
20.04.2009 21:38
Ответить
Отличный супчик. Спасибо! Хочу.
eliada
20.04.2009 23:03
Ответить
Заинтриговала,ты Ленчик супчиком.555
izumrud
20.04.2009 23:26
Ответить
Спасибо Девоньки :)
mimi
20.04.2009 23:59
Ответить
освежает!
jelena_73
21.04.2009 02:08
Ответить
отличнo!!!!!!!!!!!!!!
makakulja
21.04.2009 22:28
Ответить
Лен, очень интересный супчик! :) 5+++
izumrud
21.04.2009 22:47
Ответить
Наташенька,дорогая!СПА-СИ-БО!!!чмок :)
izumrud
22.04.2009 09:12
Ответить
спасибо Иринка :)
веданта
22.04.2009 21:21
Ответить
Очень нежный! 555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели