Вход | Регистрация
Холодный лимонный супчик
Ингредиенты
- для бульона:
- 2 литра воды
- 0,5 тушки курицы
- 200 мл. сливок(у меня 10%)
- 1 головка лука
- 1 зубок чеснока
- цедра и сок от 2-ух лимонов
- соль
- перец
- 20 г.муки(для зажарки)
- 50 гр. масла сливочного (для зажарки)
- зелень укропа чуть чуть
Пошаговый рецепт приготовления
отрезать от лимона столько пластиков сколько будет порций
снять на мелкой тёрке цедру и выдавить сок
поставить вариться бульон
лук и чеснок мелко порезать и обжарить на сливочном масле
добавить муку и хорошо перемешать-зажарка ГОТОВА
курицу извлечь из бульона
добавить зажарку и хорошо перемешать
добавить цедру и сок
убавить огонь и варить 20 минут
потом супчик перелить в супницу,чуть остудить и влить сливки
как остынет поставить для охлаждения в холодильник
СУПЕЦ ГОТОВ!!!ОООООЧЕНЬ ВКУСНО!!!(даже горячим) :)
налить супчик,по центру пластик лимона и зелень укропа
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
swetlano4ka
Ответить20.04.2009 17:40
оригинально!555
гетьмановна
Ответить20.04.2009 17:40
Как вусно!555555555555555555555555555555555555
salamandraaaa
Ответить20.04.2009 17:42
УЖЕ ТАКОЙ СУПЧИК НУЖЕН , особонно у нас ! 5 +++++++++++++++ !
strelec148
Ответить20.04.2009 17:44
Ленчик, супчик ну прямо утренний! 
5!!!!!!
5!!!!!!Inna_2107
Ответить20.04.2009 17:45
Вкусно!555
izumrud
Ответить20.04.2009 17:46
если б Вы знали,как я Вас люблю 
чмок чмок чмок СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!
чмок чмок чмок СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!ната777
Ответить20.04.2009 17:53
Ну очень вкусно и быстро. Спасибо. Обязательно приготовлю.5. Взяла в копилку.
ЯВенера
Ответить20.04.2009 18:01
Ленкин, очень интересный супец!!! Что-то тебя в последнее время на холодные супчики потянуло, к лету готовишься?
алёнушка777
Ответить20.04.2009 18:19
Интересно - никогда в супе лимон не пробовала...555
izumrud
Ответить20.04.2009 18:24
оооооооооооооооочень вкусно!!!ПРОБУЙТЕ!!!Спасибо Всем
варуник
Ответить20.04.2009 18:59
Интересно! Для меня это ново!
ирусик-88
Ответить20.04.2009 19:37
С лимонами очень вкусно! 5!
fialka1
Ответить20.04.2009 19:49
Вкусненько
Nathalya
Ответить20.04.2009 20:56
Боже, какие изыски!!! (и почему я живу с такими ретроградами? )
)maj4ik
Ответить20.04.2009 20:58
отличный и свежий супчик!!! 5555
vega
Ответить20.04.2009 21:38
Отличный супчик. Спасибо! Хочу.
eliada
Ответить20.04.2009 23:03
Заинтриговала,ты Ленчик супчиком.555
izumrud
Ответить20.04.2009 23:26
Спасибо Девоньки
mimi
Ответить20.04.2009 23:59
освежает!
jelena_73
Ответить21.04.2009 02:08
отличнo!!!!!!!!!!!!!!
makakulja
Ответить21.04.2009 22:28
Лен, очень интересный супчик! 5+++
5+++izumrud
Ответить21.04.2009 22:47
Наташенька,дорогая!СПА-СИ-БО!!!чмок
izumrud
Ответить22.04.2009 09:12
спасибо Иринка
веданта
Ответить22.04.2009 21:21
Очень нежный! 555555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Запахло жареным: секрет (и рецепты) простых пирожков на сковородкеСкорлупа, желток, белок: как правильно выбрать и хранить яйца и что приготовить, кроме омлетаНаталья ЦветковаОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
