Компот

Соленья и маринады

Кабачковые башенки с языком и сыром

Name: Кабачковые башенки с языком и сыром.
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: цукини; свиные языки; чеснок; майонез; мука; сыр; петрушка; соль

Попробуйте вкусные кабачковые башенки с языком и сыром! Готовим с цукини, свиным языком, чесноком, майонезом, мукой и любимым сыром. Обратите внимание на петрушку и соль!

Продукты

цукини - 2-3 шт.
свинные языки - 2
чеснок - 1-2 зубчика
майонез - пару столовых ложек
мука - пару столовых ложек
сыр - любой
маасдамер
петрушка - пару веточек
соль

Пошаговый способ приготовления

Сначала поставим варится языки,солить языки нужно в конце варки.

Пока языки варятся,займёмся кабачками.Кабачки нарезаем на кружочки.В муку добавляем соль, перемешиваем,обваливаем в муке с солью кабачки и обжариваем с обоих сторон до золотистой корочки.Откладываем кабачки в сторону.

Майонез смешиваем с чесноком,натёртом на мелкой тёрке,и с мелко порубленной петрушкой, всё хорошо перемешиваем.

Сыр нарезаем небольшими квадратиками или у кого есть формочками для канапе.

Языки сварились,снимаем с них шкурку,даём остыть и нарезаем на тонкие кусочки,желательно по размеру кабачков.

Теперь начинаем складывать наши башенки.Кабачки выкладываем на тарелку,смазываем каждый кабачок нашей смесью ,затем ложим кусочек языка,кусочек сыра и наверх ещё один кружочек кабачка смазанный смесью.

Башенки можно уложить на листья салата, у меня к сожаленую не было,или украсить по своему усмотрению.

Приятного аппетита!