Линцерское печенье
Насладитесь линцерским печеньем с миндалем, блинной мукой, шоколадом, корицей и лимонной цедрой. Идеально для всех сладкоежек!
Продукты
- на 30 шт: 200 г мелко молотого миндаля (или фундука)
- 1 ст. блинной муки
- 1 ст. обычной муки
- 1 яйцо
- 230 г мягкого маргарина
- 3/4 ст. сахара
- 1 ч.л. порошка какао
- 1 ч.л. корицы
- щепотка соли
- цедра половины лимона
- 300 г джема
Пошаговый способ приготовления
Взбиваем маргарин с сахаром, не прекращая взбивать, добавляем яйцо,цедру и орехи.
Просеиваем оба вида муки с солью, корицей и какао, очень быстро вымешиваем тесто, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник не меньше чем на 2 часа.
Раскатываем на обильно посыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 0.5 см и вырезаем произвольной формы печенье, выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. У половины печенья вырезаем серединку.
Выпекаем при t 180 около 10 минут для легкого подрумянивания. Ещё теплое печенье прослаиваем джемом.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
85 человек оценили
62 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
19 апреля 2009, 20:39
19 апреля 2009, 20:45
19 апреля 2009, 20:49
19 апреля 2009, 20:53
19 апреля 2009, 20:54
19 апреля 2009, 21:00
19 апреля 2009, 21:02
19 апреля 2009, 21:03
19 апреля 2009, 21:14
19 апреля 2009, 21:19
19 апреля 2009, 21:37
19 апреля 2009, 22:01
19 апреля 2009, 22:07
19 апреля 2009, 22:08
19 апреля 2009, 22:12
19 апреля 2009, 22:14
19 апреля 2009, 22:18
19 апреля 2009, 22:20
19 апреля 2009, 22:28
19 апреля 2009, 22:37
19 апреля 2009, 22:37
19 апреля 2009, 22:47
19 апреля 2009, 22:48
19 апреля 2009, 23:01
19 апреля 2009, 23:06
19 апреля 2009, 23:25
20 апреля 2009, 01:42
20 апреля 2009, 01:43
20 апреля 2009, 02:13
20 апреля 2009, 02:34
20 апреля 2009, 11:27
20 апреля 2009, 14:05
20 апреля 2009, 16:11
20 апреля 2009, 17:48
20 апреля 2009, 19:10
20 апреля 2009, 23:47
21 апреля 2009, 19:58
22 апреля 2009, 23:36
24 апреля 2009, 13:37
24 апреля 2009, 23:13
24 апреля 2009, 23:24
28 апреля 2009, 21:19
29 апреля 2009, 02:16
01 июня 2009, 13:53
18 августа 2009, 17:17
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти