Кулич бездрожжевой с шоколадной глазурью

Фото к рецепту: Кулич бездрожжевой с шоколадной глазурью

Ингредиенты

  • на 1 большой:
  • 5 яиц
  • сливочное масло -50 г
  • маргарин-200 г
  • сметана-2 ст.
  • лим.сок-8 ст.ложек
  • цедра одного лимона
  • изюм-125 г
  • сода-1 ч.л.
  • мука- 3 ст.
  • крахмал- 2 ст.
  • соль-0,5 ч.л. ки
  • сахар-2 ст.
  • ванилин
  • белая глазурь:
  • бел.шоколад-200 г
  • сах.пудра-175 г
  • молоко-2 ст.ложки

Пошаговый рецепт приготовления

3 желка растереть с сахаром,добавить соль,ванилин.Эту массу смешать с слив.маслом и маргарином(все должно быть в размягченном виде).Добавить сметану,лим.сок,цедру,изюм(предварительно я промыла его и залила кипятком,после просушила и перемишала с мукой,чтоб он в тесте не слипался),добавила соду,муку(просеять) и крахмал.И в самом конце нужно ввести 2 взбитых белочка.Формы для куличеков смазать маслом и посыпать мукой(я еще вырезала кружки с бумаги и промаслила их(для формы).Наше тесто выкладываем в формы чуть больше половины.Печь 50 мин. при тем.180 гр.Но я их выпекала больше где-то 90 мин.

Глазурь:

Разломать шоколад на кусочки и растопить на водян.бане.Добавть сах.пудру и молоко, взбить.Когда куличи остынут намазать их теплой глазурью и украсить.

С Наступающим Праздником Всех!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

На первом фото 2-ая порция теста. Не у многих есть время на выпечку из дрожжевого теста, да и некоторые стараются не есть дрож.изделия-это неплохой вариант.У меня посуточная работа,вот и сегодня вернулась с суток и приготовила...некоторые ленятся,но у меня детки и им было интересно наблюдать за приготовлением.Приятного аппетита!

5.04.582894561761021.034
korona28

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
elitna
18.04.2009 05:44

спасибо!!! 5

a_l
18.04.2009 07:08

Спасибо, мне интересно все, что без дрожжей!!! Хоть у меня куличи уже готовы, но Ваш завтра обязательно попробую сделать!!! 5!

norma dgin

Замечательный вариант! Как раз искала без дрожжей, буду обязательно пробовать!!! 5+++ :)

irina90-60-90

ОТЛИЧНО:)

bart
18.04.2009 12:05

Очень хороший рецепт. Я вот сегодня работаю допоздна и печь придется завтра с утра, так что очень пригодится. Спасибо! 5+

Nathalya
18.04.2009 13:58

отлично!

машенька-84-

Отличный рецепт.5.

natas__ha

C наступающим! 5

sivilla2008

С Праздничком!!!5555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты