Фруктовые узелочки

Фото к рецепту: Фруктовые узелочки

Ингредиенты

  • тесто:
  • 1/2 пачки маргарина,(125гр)
  • 4 ст.ложки сметаны (у меня 25%),
  • 1,5 - 2 ст. муки,
  • 0,5 ч.л. соды или разрыхлителя,
  • ванилин - пакетик,
  • 2 ст.ложки сахара,
  • соль .
  • начинка:
  • 2 яблока,
  • 1 банан,
  • 2 колечка консервированного ананаса,
  • сок апельсина,корица,сахар

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим тесто:

Маргарин с холодильника натереть на крупной терке,

Разрыхлитель перемешать с мукой,

Соединить все ингридиенты и замесить тесто ( оно должно быть эластичным, но не крутым),

Убрать в холодильник на 40-60 минут.

Очень важно,чтобы тесто было холодным! Таким образом его можно очень тонко раскатать.

*******************************************************

Готовим начинку:

Режем мелкими кубиками фрукты,добавляем сахар,аккуратненько перемешиваем, сбрызгиваем (немного) соком выжатого апельсина

*******************************************************

Собираем узелки:

Тесто раскатать в лепешку (0,3см),особенно тонко по краям, т.е. ту часть, которую будем собирать в узелок.

В середину лепешки кладем начинку, собираем концы в узелок, хорошенько сжимаем место соединения.

"Завязываем тесьмой" из теста.

Верх узелков смазываем яичным желтком и отправляем в духовку на 20-25 минут при температуре 180градусов.

НУ ВОТ И ВСЕ! "УЗЕЛОЧКИ ГОТОВЫ! ПОЖАЛУЙТЕ К СТОЛУ!

Пошаговые фото рецепта


5.04.69660241871061151.0106
wolga6

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Участвует в конкурсе: Солнечный Пикник в любую погоду!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
106  человек оценили
Сохранить рецепт
115 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
милочка 2703

Ой! КАК ВКУСНО И КРАСИВО!!!! Люблю такое!!!!! 555555555555555555555555

liliana68

Чудесно! 5!

glaros
17.04.2009 17:19

Какие красивые,чудо!!!5555555555555555555

norma dgin

Очень красиво, надеюсь, что также вкусно!!!:) 5+++

wolga6
17.04.2009 17:31

СПАСИБО ДЕВОЧКИ! ВСЕХ С НАСТУПАЮЩИМ ПРАЗДНИКОМ! ДОБРА И ЗДОРОВЬЯ ВАМ!

машенька-84-

Отличный рецепт.вкусно и красиво.Вам 5 и спасибо за идею.Забрала.

sadi 09
17.04.2009 17:31

Это действительно, оличный рецепт. Я тоже так делаю, но с абрикосами и вишенкой. Спасибо. 555

gfh123gfh123

Отлично!!!5+5+5+

фред
17.04.2009 17:32

какая красота! 5555555555555:)

vel1809
17.04.2009 17:33

Красавцы какие. Боюсь, у меня так красиво не получится, но делать будем.5

гетьмановна

Очень,Оль!5.

ната777

5. Отлично. Вкусно, красиво. Взяла в копилку. Обязательно приготовлю.

lorxen1
17.04.2009 17:46

здорово,красота какая--5+++

rafael
17.04.2009 17:48

ну очень эффектно!я так из слоёного теста делала,а теперь попробую так!!!!!!!!555

люба-пытка

Нууу ооочень красиво и вкусно,молодец !!! 555+++

dolli65
17.04.2009 17:52

Ну мастерица!!! Глаз не оторвать от этих узелочков 555!

миска

а мешочки-то сделать - не так-то просто?! Очень красиво!

skop
17.04.2009 17:58

Ну очень красиво!

irissss
17.04.2009 17:59

как красиво!!!!!!!!!!!!!!!!!5++++++++++++

irina90-60-90

Оленька!Мастерица:)5555555+++++++++

fialochka

Красиво и аппетитно!Отлично!

irisecka
17.04.2009 18:02

Оля - золотые ручки!!!!! 5

ntv2001
17.04.2009 18:03

Красота! Утащила! 5

алёнушка777

Очень вкусно и красиво...как бы из так умудриться свернуть...555

nikachka
17.04.2009 18:11

красивые.. очень аппетитные!!

рыжая я

Очень красиво и аппетитно! Супер! 55555

ирусик-88

Вот это красотааа!!!!!!!Просто супер!Забрала пробовать! 5555!!!!

wolga6
17.04.2009 18:17

ДЕВОЧКИ, БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО! НА САМОМ ДЕЛЕ СОВСЕМ НЕ ТРУДНО СОБРАТЬ УЗЕЛКИ, ГЛАВНОЕ ТЕСТО ТОНКО РАСКАТАТЬ, ПРОБУЙТЕ И У ВАС ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОЛУЧИТСЯ! УДАЧИ!!!!!

cофуша

С такого теста пекут еще пирожки с капустой. Очень красивые узелки! 5+

verona20033

Супер!!!!

@аня@
17.04.2009 18:54

Вкусно 555

fliederra

Какая прелесть!

oksana-sapruvowa

555!!!

vard
17.04.2009 19:09

Какие красавцы.55555555

for_ever
17.04.2009 19:25

Фруктовое чудо! Очень красиво и очень вкусно! 100 баллов!

натаха

Очаровательные узелочки! :)

natasha76-07

Еще бы не расхватать такую вкуснятину! 555

kisochka
17.04.2009 19:42

Klass!!! Krasivo i vkusno! Thanks!!! 55555555555

Nathalya
17.04.2009 19:50

так аккуратно! супер!

ild2001
17.04.2009 20:01

Нет слов,какая красота.С вашими рецептами- прощай фигура.Рецепт забрала,супер!!!5555!!!

vicus
17.04.2009 20:13

Очень симпатичные мешочки-сюрпризы!!! :) С раступающим праздником!

vicus
17.04.2009 20:16

С НАСТУПАЮЩИМ! :)

wolga6
17.04.2009 20:24

Евочка, большое СПАСИБО!

alavali
17.04.2009 21:24

Какие хорошенькие! +5555

mimi
17.04.2009 21:25

красавцы!

лоло777

вкусно и красиво!55555555

tanjastata

Какая прелесть!!! 5!

u6astik
17.04.2009 22:38

класс!!!! 55555555

natas__ha

Замечательный рецепт! Спасибо!

dakotat
17.04.2009 23:29

Какие бесподобные узелочки!!! 5555555!!! :)

svetik_semizvetik

Какая красотень!!!!!!!!!! Слов нет! И, что вкусно - сомнений тоже нет!!! 100+

nataliahandschuh

Красота какая!!! Загляденье просто!!!

crazy homewomen

срочно забираю такую прелесть 555555555555555

ya-xont
18.04.2009 03:07

Прелесть какая! УМНИЧКА!!!

siyanie
18.04.2009 03:40

Я в восторге: чудесные узелочки!!! 5+++!!!

a_l
18.04.2009 07:28

Замечательно, просто нет слов!!! МОЛОДЕЦ!!! 5!

odessa1949

Полагаю, что фигура не очень изменится от парочки-троечки таких узелочков! 5555555555555!

antea
18.04.2009 16:04

Замечательные узелочки, красиво и вкусно. 5!

vremir
18.04.2009 16:17

ПРосто восторг! Рукодельница!!! Я на такое не способна!!! :-))

кыш
22.04.2009 03:30

Прелесть!

Inna_2107

Испекла Оля твои " узелки".Всем понравились. Начинку делала другую....

cus-pus
22.04.2009 20:11

Обалденные узелочки ! Так приятно смотреть , а кушать наверное ещё приятнее ! 555 555 555

oulga
24.04.2009 21:07

Какие красавцы!!!!55555555

fanny
06.05.2009 15:02

Чудесные узелки, очень понравились!

kotkot
10.05.2009 01:47

Хороший рецепт.55555.....

int6996515

!555555555555!

мила жданова

Ну мою фигуру уже трудно будет испортить :) и вообще хорошего человека много не бывает ;) Поэтому - ВКУСНЫЕ, АРОМАТНО-ФРУКТОВЫЕ, СОЧНЫЕ, РАССЫПЧАТЫЕ УЗЕЛКИ - В СТУДИЮ!!!!! Непременно приготовлю, понрааааавились!!!! Спасибо за рецепт!!!! СТО баллов!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты