Фруктовые узелочки
Вкусные фруктовые узелочки из теста с начинки яблок, бананов и ананасов. Готовим быстро с маргарином, сметаной и корицей. Попробуйте!
Продукты
- тесто:
- 1/2 пачки маргарина,(125гр)
- 4 ст.л. сметаны (у меня 25%),
- 1,5 - 2 ст. муки,
- 0,5 ч.л. соды или разрыхлителя,
- ванилин - пакетик,
- 2 ст.л. сахара,
- соль .
- начинка:
- 2 яблока,
- 1 банан,
- 2 колечка консервированного ананаса,
- сок апельсина,корица,сахар
Пошаговый способ приготовления
Готовим тесто:
Маргарин с холодильника натереть на крупной терке,
Разрыхлитель перемешать с мукой,
Соединить все ингридиенты и замесить тесто (оно должно быть эластичным, но не крутым),
Убрать в холодильник на 40-60 минут.
Очень важно,чтобы тесто было холодным! Таким образом его можно очень тонко раскатать.
*
Готовим начинку:
Режем мелкими кубиками фрукты,добавляем сахар,аккуратненько перемешиваем, сбрызгиваем (немного) соком выжатого апельсина
*
Собираем узелки:
Тесто раскатать в лепешку (0,3см),особенно тонко по краям, т.е. ту часть, которую будем собирать в узелок.
В середину лепешки кладем начинку, собираем концы в узелок, хорошенько сжимаем место соединения.
"Завязываем тесьмой" из теста.
Верх узелков смазываем яичным желтком и отправляем в духовку на 20-25 минут при температуре 180градусов.
НУ ВОТ И ВСЕ! "УЗЕЛОЧКИ ГОТОВЫ! ПОЖАЛУЙТЕ К СТОЛУ!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
106 человек оценили
115 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
17 апреля 2009, 17:04
17 апреля 2009, 17:12
17 апреля 2009, 17:19
17 апреля 2009, 17:30
17 апреля 2009, 17:31
17 апреля 2009, 17:31
17 апреля 2009, 17:31
17 апреля 2009, 17:32
17 апреля 2009, 17:32
17 апреля 2009, 17:33
17 апреля 2009, 17:34
17 апреля 2009, 17:36
17 апреля 2009, 17:46
17 апреля 2009, 17:48
17 апреля 2009, 17:52
17 апреля 2009, 17:52
17 апреля 2009, 17:52
17 апреля 2009, 17:58
17 апреля 2009, 17:59
17 апреля 2009, 18:01
17 апреля 2009, 18:01
17 апреля 2009, 18:02
17 апреля 2009, 18:03
17 апреля 2009, 18:08
17 апреля 2009, 18:11
17 апреля 2009, 18:13
17 апреля 2009, 18:15
17 апреля 2009, 18:17
17 апреля 2009, 18:30
17 апреля 2009, 18:49
17 апреля 2009, 18:54
17 апреля 2009, 19:08
17 апреля 2009, 19:09
17 апреля 2009, 19:09
17 апреля 2009, 19:25
17 апреля 2009, 19:29
17 апреля 2009, 19:42
17 апреля 2009, 19:42
17 апреля 2009, 19:50
17 апреля 2009, 20:01
17 апреля 2009, 20:13
17 апреля 2009, 20:16
17 апреля 2009, 20:24
17 апреля 2009, 21:24
17 апреля 2009, 21:25
17 апреля 2009, 22:17
17 апреля 2009, 22:28
17 апреля 2009, 22:38
17 апреля 2009, 23:07
17 апреля 2009, 23:29
17 апреля 2009, 23:56
18 апреля 2009, 00:09
18 апреля 2009, 00:11
18 апреля 2009, 03:07
18 апреля 2009, 03:40
18 апреля 2009, 07:28
18 апреля 2009, 11:36
18 апреля 2009, 16:04
18 апреля 2009, 16:17
22 апреля 2009, 03:30
22 апреля 2009, 16:26
22 апреля 2009, 20:11
24 апреля 2009, 21:07
06 мая 2009, 15:02
10 мая 2009, 01:47
24 мая 2009, 01:33
18 июня 2009, 15:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти