Луковые кольца в томатном кляре
Луковые кольца в томатном кляре с крупной репчатой луковицей, лимоном и специями — идеальное лакомство! Узнайте, как приготовить это блюдо шаг за шагом.
Продукты
- крупная репчатая луковица
- 1 небольшой лимон
- щепотка соли
- для кляра:
- томатный сок - ст.
- дрожжи - 10 г
- растительное масло - 1 ст.л.
- сахар - 1/2 ст.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- сухой кориандр и базилик - немного
- мука - 1 ст.
Пошаговый способ приготовления
Луковицу нарезаем тонкими кольцами.
Чуть присаливаем и сбрызгиваем лимонным соком - пусть постоит минут 30.
Тем временем приготовим кляр.
Все вымешиваем при помощи ложки, накрываем полотенцем и ставим на полчаса в теплое место.
Затем все просто - кольца лука обмакиваем в густой кляр (помогаем себе двумя вилочками, чтобы кляр хорошо обволок весь лук).
Обжариваем с обеих сторон в растительном масле на среднем огне, чтобы лук успел прожариться.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
38 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
12 апреля 2009, 03:33
12 апреля 2009, 04:04
12 апреля 2009, 04:11
12 апреля 2009, 04:14
12 апреля 2009, 05:13
12 апреля 2009, 06:08
12 апреля 2009, 06:11
12 апреля 2009, 10:21
12 апреля 2009, 11:43
12 апреля 2009, 13:03
12 апреля 2009, 13:35
12 апреля 2009, 14:10
12 апреля 2009, 22:05
13 апреля 2009, 02:01
21 июня 2009, 01:44
11 декабря 2009, 23:46
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти