Юшка с орзо и баклажан
Приготовьте вкусную юшку с орзо и баклажаном! Рецепт включает макароны орзо, лук, зелень, лимонный сок и куриный кубик с приправой. Попробуйте!
Пошаговый способ приготовления
приготовление
баклажаны порезать на кубики,закипятить воду,посолить,бросаем туда баклажаны,закипятить и выключить,пусть парятся.
и так, лук режим на четвертушку и жарим в казанке на растительном масле до коричневого цвета.
вынимаем лук,кладём макароны орзо и жарим до золотистого цвета,на это уходит минуты 2 или 3.
потом добавляем баклажаны без воды и жарим минут 5,посолить немного,влить лимонный сок,перемешать.
добавить 4 ст кипятка и варить до готовности орзо,у меня ушло 10 минут,за это период баклажаны неразварились.(если кого интересует).
добавляем кубик бульона,пробуем на соль,если надо долить воды или посолить,можете это сделать.
поперчить.
в тарелку режим мелко зелёный лук,насыпаем юшку,посыпаем зеленью петрушки.
попробуйте это очень вкусно и не жирно.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
243 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
08 апреля 2009, 04:52
08 апреля 2009, 05:11
08 апреля 2009, 05:16
08 апреля 2009, 05:27
08 апреля 2009, 06:03
08 апреля 2009, 09:16
08 апреля 2009, 10:14
08 апреля 2009, 11:04
08 апреля 2009, 12:06
08 апреля 2009, 12:15
08 апреля 2009, 16:13
09 апреля 2009, 00:22
09 апреля 2009, 04:22
09 апреля 2009, 05:10
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти