Ингредиенты

  • стейки на косточке из филе свинины или говядины 5-6 шт
  • горчица с семенами (брала сладкую баварскую) 2 ст.л.
  • коньяк 80 гр
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • сок свежевыжатого апельсина
  • свежемолотый перец (можно чили)
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Перемешать горчицу, коньяк, апельсиновый сок, оливковое масло, перец/соль(по вкусу) и равномерно смазать мясо.

Дать промариноваться 1-2 часа.

Обжарить на гриле (или на сковороде) с каждой стороны до золотистого румянца.

Пошаговые фото рецепта

Гриль-стейки из  корейки на косточке  с коньяком и горчицей: фото шаг 1Гриль-стейки из  корейки на косточке  с коньяком и горчицей: фото шаг 2Гриль-стейки из  корейки на косточке  с коньяком и горчицей: фото шаг 3Гриль-стейки из  корейки на косточке  с коньяком и горчицей: фото шаг 4

Дополнительная информация

Очень вкусно с зелёным салатом или овощами-гриль... ничего лишнего!;)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

kisochka
31.03.2009 22:39
Ответить
Вкуснота!!! 5!!!
еленас
31.03.2009 22:43
Ответить
Вкусное мяскоооо!5
sivilla2008
31.03.2009 22:51
Ответить
Вкуснотища!!!!!!5555555555
рафаэлла
31.03.2009 22:51
Ответить
Вот спасибо!!!! Приготовлю!
glaros
31.03.2009 22:52
Ответить
Да еще с зеленым салатом!Мммм
sama_ja
31.03.2009 22:54
Ответить
бьютифуль! 555555555555555555555)
sadi 09
31.03.2009 22:54
Ответить
Вот, здорово.Рецептик возьму себе. голосую - 5.
jelena_73
31.03.2009 23:11
Ответить
55!!!!!
зиша
31.03.2009 23:12
Ответить
вау, супер мяско 5+
strelec148
31.03.2009 23:20
Ответить
классное мяско!!! Танюш...завидую! ;)
татьяна 55
31.03.2009 23:23
Ответить
Ой!Какая вкуснотища!!!555
Inna_2107
31.03.2009 23:25
Ответить
ну очень вкусно!
liliana68
31.03.2009 23:35
Ответить
Очень аппетитный стейк! 5
ночка
01.04.2009 00:00
Ответить
Танечка! Мой любимый размер-XXL! 555!!!
ната777
01.04.2009 00:05
Ответить
Отлично. Очень вкусно. Спасибо за рецепт.5.
mimi
01.04.2009 00:13
Ответить
мммм....какие аппетитные!
maleta
01.04.2009 00:33
Ответить
ням нямка...555...
ЯВенера
01.04.2009 00:35
Ответить
это точно вкусно!!! 555!!!
tati_69_20
01.04.2009 00:40
Ответить
так я еще не готовила.5555555!!!
нет слов
01.04.2009 00:46
Ответить
Танюш я тебя не узнала с новой аватаркой:-)))))) Зато мяско разглядела сразу :-)) 5+++
ya-xont
01.04.2009 01:51
Ответить
Просто шик!!!
v.koenig
01.04.2009 04:35
Ответить
5!!! :)
рыжая я
01.04.2009 10:09
Ответить
Аппетитно выглядит! Спасибо за рецепт! Отлично! 55555
vega
01.04.2009 16:53
Ответить
Да... Выглядит очень аппетитно!
кыш
01.04.2009 17:35
Ответить
Вкуснота!
натаха
01.04.2009 21:36
Ответить
Отличное мяско!
maj4ik
02.04.2009 02:47
Ответить
какая красота!!! 5
eliada
02.04.2009 02:53
Ответить
люблю такое!5555555
oksana malzew
02.04.2009 04:50
Ответить
5+!!!очень аппетптно:)
izuminka
06.04.2009 17:57
Ответить
Вкуснятина!555
Ответить
слюньки потекли... фото отличное! вам 5+
irina90-60-90
13.05.2009 13:35
Ответить
И ФОТО!И МЯСО%)прелесть!555+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6461468176353721.064
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели