Творожносырная запеканка с маслинами и паприкой
Попробуйте творожносырную запеканку с маслинами и паприкой! Нежный вкус творога и сыра, с болгарским перцем и ароматной заправкой из сметаны.
Продукты
- творог и мраморный сыр - прим по 200-300 гр
- куриное яйцо - 1 шт
- болгарский перец - 1/2 крупной шт
- маслины черные без косточек - 2/3 баночки
- зеленый лук - 3-4 стебля
- соль
- перец, растительное масло
- -
- заправка: сметана - 100 гр
- чеснок - 3 зубчика
- зелень, соль
Пошаговый способ приготовления
Основа этой запеканки - сыр с творогом и яйцом; наполнители - любые.
Сыр натереть на крупной терке, тщательно размешать с яйцом и творогом.
Покрошить лук, перец, маслины, добавить к сырнотворожной массе, вымешать.
По вкусу посолить-поперчить, вымешать. Если добавить столовую ложку манки - то она впитает лишнюю жидкость (на фото видно), я в этот раз не добавляла.
Форму смазать маслом и заполнить сырнотворожной массой.
При среднем огне у меня она запекалась примерно с полчаса.
За это время в сметану я добавила продавленный чеснок, мелко порезанную зелень и соль, хорошо вымешала.
Готовой запеканке дать остыть, потом вынуть, перевернув форму на тарелку. Подавать с заправкой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6443
Понравилось: 48
Автор: Nathalya
Создан: 27 марта 2009, 03:41
Комментарии
27 марта 2009, 03:43
27 марта 2009, 03:43
27 марта 2009, 03:45
27 марта 2009, 03:45
27 марта 2009, 03:52
27 марта 2009, 04:04
27 марта 2009, 04:24
27 марта 2009, 04:52
27 марта 2009, 06:17
27 марта 2009, 10:54
27 марта 2009, 10:59
27 марта 2009, 11:03
27 марта 2009, 11:15
27 марта 2009, 11:20
27 марта 2009, 11:29
27 марта 2009, 11:53
27 марта 2009, 12:33
27 марта 2009, 12:49
27 марта 2009, 13:41
27 марта 2009, 16:42
27 марта 2009, 17:09
27 марта 2009, 17:33
27 марта 2009, 18:27
28 марта 2009, 01:15
28 марта 2009, 02:11
28 марта 2009, 03:28
28 марта 2009, 14:39
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти